Doug Dupont

Rezistență și condiționare

uimitoare

Poate că nu știți că în prima parte a secolului al XX-lea a existat așa ceva ca vitamina P. Nu numai asta, dar vitamina P a contribuit la reducerea zahărului din sânge, la îmbunătățirea rezistenței la insulină, la reducerea lipidelor și la combaterea inflamației. Sună ca niște lucruri destul de bune și nu te poți abține să nu te întrebi unde a mers. De fapt, vitamina P este o substanță pe care acum o numim flavonoide. Și da, flavonoidelor li s-au atribuit toate aceste efecte și, eventual, mai multe.

Un flavonoid este un produs secundar al metabolismului plantelor, deci primiți flavonoide atunci când mâncați plante. Hesperidina este un tip popular și sănătos de flavonoid care provine din citrice. Într-un studiu recent realizat de Journal of Strength of Conditioning, cercetătorii au dorit să vadă dacă suplimentarea cu hesperidină ar aduce beneficii indicatorilor chimici și de stres în timpul exercițiului.

În acest caz, cercetătorii s-au uitat la șobolani, nu la oameni, dar rezultatele au fost grăitoare. Ei au avut șobolani la diferite protocoale de înot, atât la intervale cât și constante, și au completat șobolanii cu hesperidină. Antrenamentele au fost destul de intense pentru standardele umane. Fie 50 de minute de înot continuu încărcat, fie 50 de intervale de un minut cu înot încărcat și mai greu.

Exercițiile fizice reduc glicemia, așa cum ți-ai imagina. Cu cât exercițiul este mai intens, cu atât nivelul de glucoză devine mai scăzut, astfel încât șobolanii care efectuează intervalele au avut cea mai mică glucoză. Fiecare șobolan care a fost suplimentat cu hesperidină a avut și mai puțină glicemie. Acest lucru se datorează probabil unei mai bune utilizări a zahărului din sânge printr-o îmbunătățire a sistemului de insulină și, ca atare, administrarea de hesperidină probabil nu ar fi în detrimentul persoanelor cu zahăr din sânge deja scăzut.

Hesperidina a îmbunătățit, de asemenea, profilurile sanguine ale altor substanțe biochimice importante. De exemplu, șobolanii care completează hesperidină au avut colesterol total mai scăzut, colesterol LDL mai scăzut (cel rău) și trigliceride mai mici, dar au avut colesterol HDL mai mare (genul bun). Aceste modificări au fost asociate cu o reducere a bolilor metabolice, cum ar fi diabetul, în acest caz nu numai din exercițiul în sine, ci și din suplimentarea cu hesperidină.

Chimia sângelui nu a fost însă singura îmbunătățire. De asemenea, a fost sporită protecția împotriva radicalilor liberi care cauzează cancer. În grupul de înot continuu, capacitatea antioxidantă a șobolanilor a crescut de fapt cu 83% mai mult decât omologii lor non-hesperidinici. Grupul de înot cu interval a prezentat o peroxidare lipidică redusă până la 45%. Peroxidarea lipidelor este procesul chimic direct prin care radicalii liberi vă afectează celulele.

Indiferent de exercițiile fizice efectuate, beneficiile de protecție ale acestui flavonoid citric au fost clare. Nu numai că hesperidina vă ajută să vă păstrați în siguranță de radicalii liberi, dar, combinat cu cardio constant, vă va îmbunătăți protecția împotriva activităților viitoare.

Deci, dovezile sunt în. Hesperidina este bună pentru șobolani. Și în acest caz, deși cifrele pot fi nesigure - mai ales că m-aș îneca cu siguranță dacă ar trebui să înot ponderat timp de 50 de minute - cred că putem extinde aceste beneficii într-o oarecare măsură și la noi. Și, cel mai bine, puteți mânca doar citrice.

1. David Michel de Oliveira, et. al., „Hesperidina asociată cu înotul continuu și pe intervale de timp îmbunătățește biomarkerii biochimici și oxidativi la șobolani”, Journal of the International Society of Sports Nutrition 2013, 10:27