luați

Aminoacidul citrulină câștigă popularitate ca supliment pentru sănătate și performanță la exerciții.

Este produs în mod natural în organism și se găsește în alimente, dar consumul de suplimente crește conținutul de citrulină în organism peste nivelurile tipice.

În timp ce unii oameni sunt convinși de eficiența sa pentru sănătate și performanța exercițiilor fizice, alții sunt sceptici.

Acest articol vă va spune tot ce trebuie să știți despre citrulină și dacă ar trebui să o luați.

Citrulina este un aminoacid care a fost găsit pentru prima dată în pepene verde (1).

Este considerat neesențial, ceea ce înseamnă că corpul tău poate produce în mod natural unele pe cont propriu.

Cu toate acestea, vă puteți crește nivelul consumând alimente care conțin citrulină sau luând suplimente alimentare, mai degrabă decât să vă bazați numai pe producția corpului dumneavoastră.

Aceste niveluri superioare pot produce efecte benefice asupra sănătății și a performanțelor exercițiilor fizice, așa cum am discutat mai târziu în acest articol.

Citrulina are roluri importante în organism, dar, spre deosebire de unii aminoacizi, nu este utilizată pentru a construi proteine ​​(2).

Cu toate acestea, joacă un rol necesar în ciclul ureei, care vă elimină corpul de compuși nocivi. Mai exact, ciclul ureei elimină amoniacul din corp. Produsul final al acestui ciclu este ureea, de care corpul tău scapă prin urină.

Citrulina vă poate ajuta, de asemenea, să vă lărgiți vasele de sânge și poate juca un rol în construirea mușchilor (3, 4).

Rezumat:

Citrulina este un aminoacid produs natural în organism, găsit în alimente și disponibil ca supliment alimentar. Creșterea aportului poate avea efecte benefice asupra sănătății și a performanței exercițiilor fizice.

Citrulina produce mai multe efecte importante în organism.

Un mod principal de funcționare este prin creșterea vasodilatației.

Vasodilatația se referă la lărgirea arterelor sau a venelor. Este asociat cu scăderea tensiunii arteriale și creșterea fluxului sanguin (5).

După ce citrulina este consumată, unele se transformă într-un alt aminoacid numit arginină.

Arginina este transformată într-o moleculă numită oxid nitric, care provoacă vasodilatația vaselor de sânge prin relaxarea celulelor musculare netede care le constrâng (6).

Interesant este că consumul de citrulină poate crește arginina în organism mai mult decât consumul de arginină în sine (4).

Acest lucru se datorează diferențelor în modul în care organismul procesează și absoarbe arginina și citrulina (2).

Creșterea oxidului nitric și a fluxului sanguin poate fi unul dintre procesele implicate în efectele benefice ale citrullinei asupra performanței exercițiului.

Deși citrulina nu este un aminoacid utilizat direct pentru a construi proteine, s-a demonstrat că mărește sinteza proteinelor prin stimularea unei căi de semnalizare importante implicată în construirea mușchilor (2, 7).

Citrulina poate reduce, de asemenea, absorbția ficatului de anumiți aminoacizi și poate preveni descompunerea acestora (4).

Prin aceste efecte duale asupra sintezei proteinelor și descompunerea aminoacizilor, aceasta poate contribui la menținerea sau creșterea masei musculare.

Rezumat:

Citrulina poate crește fluxul sanguin prin creșterea producției de oxid nitric. De asemenea, poate produce efecte pozitive asupra mușchilor prin stimularea sintezei proteinelor și scăderea descompunerii aminoacizilor.

Pe lângă faptul că este produsă în organism, citrulina se găsește în mai multe alimente.

Cu toate acestea, majoritatea alimentelor nu au fost analizate pentru conținutul lor de acest aminoacid.

Alimentele despre care se știe că conțin citrulină includ (7, 8):

  • Pepene
  • Dovleci
  • Castravete
  • Pepene amar
  • Tărtăcuțe

Rezumat:

Citrulina se găsește în mai multe alimente, în special pepene verde. Majoritatea alimentelor nu au fost analizate în mod specific pentru conținutul lor de citrulină.

Există două forme majore de citrulină în suplimentele alimentare:

  1. L-citrulina: Aceasta se referă pur și simplu la citrulină de la sine, fără a mai fi atașat nimic.
  2. Citrulina malat: Aceasta se referă la combinația de citrulină și un alt compus numit malat, care este important pentru producerea de energie (9).

În timp ce cele două forme pot produce unele efecte similare, malatul de citrulină este mai frecvent în suplimentele sportive.

Cu toate acestea, când se utilizează malat de citrulină, nu este clar ce efecte asupra sănătății se datorează citrulinei și care se datorează malatului.

Rezumat:

L-citrulina și citrulina malat sunt cele două forme care se găsesc în mod obișnuit în suplimentele alimentare. Citrulina și malatul pot exercita efecte în organism.

Cercetătorii au analizat efectele potențiale ale citrullinei asupra sănătății, inclusiv efectele asupra vaselor de sânge, disfuncția erectilă și performanța exercițiului (5, 10).

Poate să vă ajute vasele de sânge să se lărgească

Îmbunătățirea capacității vaselor de sânge de a se lărgi poate îmbunătăți tensiunea arterială și fluxul de sânge către țesuturi.

Studiile au arătat că o singură doză de L-citrulină nu îmbunătățește capacitatea arterelor de a se lărgi la persoanele sănătoase sau bolnave (11, 12).

Cu toate acestea, atunci când persoanele care au boli de inimă sau sunt expuse riscului de boli de inimă au consumat L-citrulină timp de șapte zile sau mai mult, capacitatea arterelor lor de a se lărgi s-a îmbunătățit (13, 14).

Deci, deși o singură doză poate să nu fie foarte eficientă pentru lărgirea vaselor de sânge, administrarea suplimentelor pe termen lung poate fi mai eficientă.

Poate reduce tensiunea arterială

Suplimentele de citrulină pot scădea tensiunea arterială, în special la persoanele cu tensiune arterială crescută.

Studiile efectuate pe 30 până la 40 de participanți au analizat efectele suplimentelor de citrulină la adulții cu hipertensiune arterială sau alte afecțiuni cardiace.

Au descoperit că tensiunea arterială a participanților s-a redus cu 4-15% după opt săptămâni (15, 16).

Mai mult, într-un mic studiu care a examinat 12 adulți cu tensiune arterială normală, cercetătorii au descoperit că citrulina a redus tensiunea arterială cu 6-16% după 7 zile (17).

Cu toate acestea, dovezile la persoanele sănătoase nu sunt concludente, deoarece alți cercetători nu au găsit niciun beneficiu al citrullinei pe perioade de una până la patru săptămâni (14, 18).

În general, nu este clar dacă afectează în mod substanțial tensiunea arterială la persoanele sănătoase.

Alte beneficii pentru sănătate

Citrulina poate crește creșterea hormonului de creștere (GH) observată după efort (19).

Creșterea post-exercițiu a GH și a altor hormoni poate fi implicată în adaptările benefice ale experiențelor corpului tău atunci când faci mișcare (20).

Aminoacidul poate îmbunătăți, de asemenea, erecțiile la bărbații cu disfuncție erectilă, probabil prin capacitatea sa de a crește fluxul sanguin (21).

Rezumat:

A lua suplimente de citrulină poate reduce tensiunea arterială și poate îmbunătăți capacitatea arterelor de a se lărgi. Aceste efecte pot apărea mai consecvent la persoanele cu boală.

Datorită capacității sale de a crește fluxul sanguin, citrulina a fost studiată atât în ​​contextul rezistenței, cât și al exercițiului bazat pe forță.

Mai multe studii privind exercițiul de anduranță au folosit L-citrulina, în timp ce o mare parte din cercetările bazate pe forță au folosit forma malatului de citrulină.

Exercițiu de rezistență

În general, o doză unică de citrulină nu pare să îmbunătățească performanțele exercițiilor de anduranță (4).

Luarea suplimentelor timp de una până la două săptămâni nu modifică consumul de oxigen (21).

Cu toate acestea, poate crește conținutul de oxigen din țesutul muscular (22 23).

Acest lucru înseamnă că, deși este posibil ca aminoacidul să nu permită folosirea mai multor oxigen de către organism ca întreg, ar putea îmbunătăți consumul de oxigen în mușchiul care exercită. Acest lucru poate permite în cele din urmă o performanță mai bună a exercițiilor.

Acest lucru a fost demonstrat în ciclism, unde performanța poate fi crescută prin administrarea de suplimente de citrulină.

Într-un studiu, bicicliștii care au luat citrulină au reușit să circule cu 12% mai mult înainte de epuizare decât cei care au luat un placebo (22).

Luarea acestor suplimente timp de șapte zile poate îmbunătăți, de asemenea, puterea de ieșire în timpul ciclismului. Aceasta este câtă forță poate fi produsă într-un anumit timp (21).

În general, acest supliment poate afecta în mod benefic consumul de oxigen în mușchi, ceea ce ar putea îmbunătăți rezistența.

Antrenament cu greutati

Mai multe studii au arătat că malatul de citrulină poate îmbunătăți performanțele de antrenament cu greutăți.

Un studiu efectuat pe 41 de bărbați a evaluat efectele malatului de citrulină asupra capacității de a efectua repetări în timpul exercițiului superior al corpului.

Participanții au reușit să efectueze cu 53% mai multe repetări după ingerarea citrulinei malat, comparativ cu un placebo (24).

Mai mult, durerea musculară a participanților în cele două zile după exercițiu a fost cu 40% mai mică atunci când au consumat malat de citrulină înainte de exercițiu.

Alți cercetători au descoperit, de asemenea, că malatul de citrulină scade oboseala și crește performanța de antrenament cu greutate corporală mai mică (25).

În ambele studii, participanții au luat suplimentul cu 60 de minute înainte de exercițiu.

Rezumat:

Citrulina poate crește conținutul de oxigen din mușchi și poate îmbunătăți performanța la efort. Atât performanța de rezistență, cât și performanța de antrenament cu greutăți pot fi îmbunătățite prin administrarea de suplimente.

Pe baza cercetărilor actuale, o doză recomandată este de 3-6 grame pe zi de L-citrulină sau aproximativ 8 grame pe zi de citrulină malat.

Doza variază în funcție de formă, deoarece 1,75 grame de malat de citrulină furnizează 1 gram de L-citrulină. Restul de 0,75 grame sunt malat.

Mai jos sunt recomandări pentru utilizări specifice:

  • Antrenament cu greutati: Opt grame de citrulină malat oferă aproximativ 4,5 grame de citrulină, o doză eficientă pentru performanța de antrenament cu greutăți (24, 25).
  • Oxigen în mușchi: Pentru a îmbunătăți conținutul de oxigen din mușchi, administrarea a 6 sau mai multe grame de L-citrulină pe zi timp de șapte zile pare a fi eficientă (22).
  • Tensiune arteriala: Pentru îmbunătățirea tensiunii arteriale, doza zilnică de L-citrulină utilizată în cercetare este de obicei de 3-6 grame pe zi.

În plus, dozele de 10 sau mai multe grame nu provoacă de obicei un stomac deranjat, spre deosebire de alți aminoacizi (2).

Stomacul supărat este o modalitate sigură de a deraia un antrenament, deci aceasta este o veste bună dacă luați acest supliment pentru a spori performanța la exerciții.

Citrulina este probabil mai bine tolerată datorită diferențelor în modul în care este absorbită și procesată în comparație cu alți aminoacizi (2).

Rezumat:

Dozele de 3-6 grame de L-citrulină sau 8 grame de malat de citrulină pot fi optime. Nu s-au raportat efecte secundare cunoscute cu doze de cel puțin 10 grame.

Spre deosebire de multe suplimente, sunt disponibile câteva informații preliminare despre siguranța citrullinei la doze mai mari.

Un mic studiu a examinat diferite doze la opt bărbați sănătoși. Fiecare participant a consumat doze de 2, 5, 10 și 15 grame de L-citrulină la vizite separate.

Chiar și cu cele mai mari doze, participanții nu au raportat efecte secundare (26).

Cu toate acestea, cele mai mari doze nu par să crească arginina în sânge atât de mult cât se aștepta, ceea ce înseamnă că există o limită a cantității din acest supliment pe care corpul dumneavoastră îl poate utiliza. În general, studiul a indicat că dozele mai mari de 10 grame nu sunt necesare.

Analiza sângelui efectuată la participanți după ce au luat suplimente de citrulină nu a arătat nicio modificare negativă a funcțiilor normale ale corpului sau a tensiunii arteriale.

Rezumat:

Pe baza informațiilor actuale, citrulina este sigură și bine tolerată. Cu toate acestea, doze mai mari de 10 grame sunt probabil inutile.

Citrulina este un aminoacid cu mai multe beneficii pentru sănătate. De asemenea, pare a fi sigur și în prezent nu există efecte secundare cunoscute.

Acest supliment poate promova vasele de sânge mai sănătoase și scade tensiunea arterială, în special la persoanele cu afecțiuni cardiace sau hipertensiune arterială.

Pentru antrenamentul cu greutăți, cel mai mult a fost studiat malatul de citrulină. O doză de 8 grame poate reduce oboseala și poate îmbunătăți performanța în sala de sport.

Dacă doriți să promovați sănătatea inimii sau să vă îmbunătățiți performanța la exerciții, citrulina poate fi următorul supliment pe care ar trebui să îl luați în considerare.