Există atât de multe produse de sănătate diferite care folosesc nucă de cocos în acest moment, deci poate fi confuz să știm ce funcționează și mai important, dacă nuca de cocos este bună pentru sănătatea ta?
Unii folosesc ulei de cocos, lapte de cocos și, desigur, există apă de cocos.
Deci, de ce este apa de nucă de cocos atât de bună pentru sănătatea dvs. și de ce am vrut să o includem în unele dintre formulele noastre Super Cubes și în rețetele noastre de smoothie congelate?
Există multe motive pentru care folosim apă de nucă de cocos și, de asemenea, de ce poate fi un plus excelent pentru planul dvs. zilnic de nutriție.
Vă rugăm să citiți mai departe pentru a înțelege beneficiile apei de nucă de cocos și de ce experții recomandă faptul că aceasta poate fi bună pentru sănătatea dumneavoastră!
Ce este apa de cocos?
Majoritatea oamenilor nu știu de unde provine apa de cocos sau cum este produsă.
Este apa de nucă de cocos fabricată sau produsă în mod natural?
Sau apare pur și simplu în sticle de plastic în secțiunea cu sucuri de fructe din cel mai apropiat supermarket sau bar de sucuri?
Vă vom răspunde acum la această întrebare, doar pentru a înțelege mai bine de unde provine acest ingredient nutritiv, dens și natural.
Apa de nucă de cocos este lichidul limpede care se găsește în nucile de cocos verzi care cresc pe palmierii mari cunoscuți sub numele de Cocos nucifera sau așa cum ne place să le numim, palmieri de nucă de cocos.
Nucile de cocos verzi sunt fructul tânăr și pe măsură ce nuca de cocos se maturizează, lichidul limpede din interior se transformă încet în partea cărnoasă atașată la interiorul cochiliei. Această carne din nucă de cocos se numește carne de cocos.
Volumul de apă de nucă de cocos prezent într-o nucă de cocos verde mai tânără este mare, deși apa de nucă de cocos se găsește și în nucile de cocos mai mature.
O nucă de cocos poate dura un an până la coacerea completă, deci este în jurul valorii de șase până la șapte luni în care o nucă de cocos verde tânără va avea cea mai mare apă disponibilă și atunci este de obicei recoltată.
Apa de cocos este complet diferită de laptele de cocos așa cum veți citi mai jos.
Care este diferența dintre apa de cocos și laptele de cocos?
Există câteva diferențe între apa de cocos și laptele de cocos, principala diferență fiind modul în care este produsă fiecare.
După cum sa subliniat mai sus, apa de nucă de cocos este produsă în mod natural de o nucă de cocos și recoltată atunci când nuca de cocos are șase până la șapte luni.
În timp ce laptele de cocos este produs dintr-un amestec de carne de cocos rasă și apă.
Carnea de nucă de cocos este amestecată cu o cantitate măsurată de apă, uneori la foc mic și apoi lăsată la macerat.
Când acest amestec este strecurat, veți obține laptele de cocos dorit.
Cealaltă diferență este machiajul nutrițional al apei de cocos în comparație cu laptele de cocos.
Apa de cocos are aproape 0,7 grame de proteine, 3,7 grame de carbohidrați, 105 mg de sodiu, 250 mg de potasiu și 0,2 grame de grăsime la 100 de grame.
Laptele de cocos are aproape 2,3 g de proteine, 6 g de carbohidrați, 15 mg de sodiu, 263 mg de potasiu și 24 g de grăsimi la 100 de grame.
După cum puteți vedea, există o mare diferență și puteți vedea, de asemenea, de ce unul este folosit la gătit mai mult decât celălalt, este pentru a obține texturile și gustul cremos pe care majoritatea dintre noi le place!
Ce este în apa de cocos?
În medie, o nucă de cocos verde tânără are de la o jumătate de ceașcă la o ceașcă de apă de nucă de cocos, astfel încât este greu să calculați cantitatea exactă de substanțe nutritive pe care o veți obține în apa de cocos, cu excepția cazului în care utilizați doar o cantitate fixă.
Pentru noi aici mai jos, va fi la 100 de grame.
De asemenea, rețineți că cele de mai jos pot varia în funcție de vârsta nucii de cocos, când este culeasă și, de asemenea, unde pe pământ este cultivată nuca de cocos.
Deci, aici este aproximativ ceea ce vă puteți aștepta să obțineți în 100 de grame de apă de cocos.
Energie 19kcal
Proteine 0,7g
Grăsime totală 0,2g
Carbohidrați 3.7
Fibră 1.1g
Zaharuri 2.61г
Calciu 24mg
Fier 0.29mg
Magneziu 25mg
Fosfor 20mg
Potasiu 250mg
Sodiu 105g
Zinc 0.10mg
După cum puteți vedea mai sus, unele dintre nivelurile de nutrienți sunt destul de bune pentru apa de cocos.
De asemenea, rețineți că nivelurile de potasiu, magneziu și sodiu sunt excelente pentru pre-hidratare și rehidratare pentru sport, așa cum vom discuta acum pentru dvs. acum mai jos.
Există beneficii pentru sănătate folosind apa de cocos?
Beneficiile potențiale pentru sănătate ale utilizării apei de cocos sunt numeroase:
- Mare sursă de nutrienți
- Ajută la alimentarea cu electroliți
- Ajută la gestionarea tensiunii arteriale
- Ajută la eliminarea toxinelor din corp
- Sprijină reducerea stresului și a tensiunii musculare
- Sursă excelentă de vitamine din complexul B
- Poate ajuta la digestie și metabolism
Mare sursă de nutrienți
Cu compoziția naturală a nutrienților din apa de nucă de cocos, veți obține cu adevărat o băutură care nu numai că are un gust grozav, dar și moderat săracă în calorii, carbohidrați și zaharuri, fiind în același timp plină de vitamine și minerale pentru dvs.
Acest lucru face ca apa de cocos să fie o alegere excelentă și, de asemenea, o alegere ușoară pe care să o adăugați în planul dvs. zilnic de nutriție.
Citiți mai multe așa
Ajută la alimentarea cu electroliți
Au existat numeroase studii efectuate asupra nucii de cocos în ceea ce privește exercițiile posthidratare și nu este surprinzător modul în care s-a ridicat apa de nucă de cocos.
Menținerea echilibrului fluidelor și a electroliților în timpul exercițiului și după exerciții este o parte integrantă a performanței cât de bine puteți și acest lucru este valabil și în recuperarea dumneavoastră.
Apa de cocos, cu nivelurile sale de electroliți naturali, inclusiv magneziu, sodiu, potasiu și calciu, poate fi o băutură perfectă în aceste momente de nevoie pentru corpul dumneavoastră.
De asemenea, ați putea să o numiți întreținere preventivă dacă aveți sau beți apă de nucă de cocos în timpul săptămânii, în afara orelor de antrenament.
Poate ajuta la gestionarea tensiunii arteriale
Utilizarea apei de nucă de cocos sa dovedit a fi o modalitate fantastică de a ajuta la scăderea tensiunii arteriale sistolice și a tensiunii arteriale diastolice (71%, respectiv 29%).
În principal, nivelul de potasiu din apa de cocos este cel care determină aceste beneficii, deși și ceilalți nutrienți au rolul lor de a ajuta.
Când vă amestecați cu exercițiile fizice, aveți o combinație excelentă pentru a vă menține tensiunea arterială în linie.
Deși, dacă aveți copii sau aveți un rol de muncă stresant, este posibil să fie nevoie să găsiți alte câteva adăugiri pentru dieta dvs. pentru a vă ajuta!
De ce folosim apa de cocos?
După ce ai citit cele de mai sus, trebuie să te întrebi de ce nu ai vrea să bei apă de cocos sau să o folosești în smoothie-urile tale?
Este plin de bunătate nutrițională naturală și poate fi ușor adăugat la alte ingrediente pentru a forma o bază excelentă pentru un smoothie înghețat sau similar.
Și acolo pot intra Super Cubes și vă pot ajuta, deoarece unele dintre produsele noastre au apă de cocos în formulele lor.
Avem o mulțime de opțiuni pentru a vă îmbunătăți starea de sănătate și pentru a vă economisi timp pe tot parcursul zilei.
Așadar, rămâneți un timp mai mult, citiți mai mult și consultați mai multe din gama noastră de cuburi congelate de smoothie.
- Postul este bun pentru sănătatea dvs. Discutăm cu experții TheFitBay
- Cum să evitați bombele calorice la petrecerea Super Bowl Men; Sănătate
- Orezul ars (Kanzo) este bun pentru sănătatea ta
- Kiwi, super fructul O nutriție bună vine în pachete mici UCLA Health Connect
- Cum să vorbești cu părinții tăi despre obiceiurile lor nesănătoase Bine Bine