Întotdeauna am fost un mare fan al sucurilor de legume - de fapt, îmi încep ziua cu suc de țelină în fiecare dimineață. Practic un suc verde strict repede în fiecare trimestru sau cam așa și am știut că fac o mimoză delicioasă cu suc de portocale proaspăt presat pentru brunch-ul de weekend.

cinci

Acestea fiind spuse, când mi s-a cerut să încorporez suc V8 în dieta mea timp de o săptămână, am ezitat. Îmi place un suc proaspăt de legume presate (chiar am propriul meu storcător Breville pe care îl țin pe tejghea), așa că ideea de a-mi schimba sucurile proaspete cu un suc îmbuteliat asociat cu cocktailurile Bloody Mary mi s-a părut sumbru - cel puțin până Am făcut un pic de cercetare despre sucul V8.

Potrivit unui raport Healthline, sucul V8 este de fapt surprinzător de nutritiv. Este fabricat dintr-un sortiment mare de legume, inclusiv roșii, morcovi, sfeclă, țelină, salată, pătrunjel, spanac și nasturel. De asemenea, ambalează două porții de legume pe pahar cu o doză uriașă de vitamine A și C, precum și potasiu.

M-a fascinat raportul aparent impresionant de beneficii-efort pentru sănătate (toate sucurile mele obișnuite sunt de casă și este mult de lucru!) Așa că am decis să încerc. Iată exact ce s-a întâmplat cu corpul meu după o săptămână de băut suc V8.

Prima zi

Nu am avut V8 de ani și ani - de fapt, cred că ultima oară când am luat un pahar de V8 a fost la facultate când încercam să fac o versiune vegană a unui Bloody Mary. Nu-mi amintesc să-mi fi plăcut deloc ... așa că, când am turnat primul pahar, am fost puțin nervos.

Nu a fost grozav - dar cu siguranță nu atât de rău pe cât îmi amintesc că era când eram la facultate! Am băut primul pahar în jurul prânzului în locul unui smoothie și nu m-am gândit prea mult la el. Apoi am luat un al doilea pahar înainte de cină, când de obicei aveam un suc verde.

Ziua a doua

Să spunem doar că nu așteptam cu nerăbdare ritualul meu zilnic V8 - și este doar a doua zi! Pur și simplu nu sunt un mare fan al roșiilor, dar mi-a plăcut că nu trebuia să-mi fac fizic propriile sucuri proaspete presate. Este o economie uriașă de timp!

Ziua a treia

În a treia zi, am observat că mă umflez puțin și, de asemenea, am câștigat câteva kilograme. Am crezut că este cam ciudat, având în vedere că lucrez zilnic și că am pierdut în greutate în ultimele luni. Am decis să mă reduc la un pahar la prânz până mă simt mai bine.

Ziua a patra

A doua zi, de fapt, m-am simțit la fel de umflat ca înainte - așa că am făcut câteva săpături pe internet. Se pare că V8 este deosebit de bogat în sodiu, deoarece utilizează sarea ca potențiator de aromă și conservant. Adăugarea mai multor sodiu la dieta ta decât obișnuiește corpul tău poate provoca retenție de apă, așa că presupun că acesta este motivul pentru care mă simțeam super balonat și mă îngrășasem puțin. Am decis să beau în continuare doar un singur pahar, mai degrabă decât două, și mi-am înlocuit paharul de seară cu un suc verde de casă.

Ziua a cincea

La sfârșitul săptămânii, eram destul de încântat să termin cu V8 - deoarece cineva care mănâncă în principal legume proaspete și sodiu foarte scăzut, pur și simplu nu a funcționat pentru dieta mea. Acestea fiind spuse, partenerul meu a decis să se alăture mie săptămânii și i-a plăcut foarte mult. Dieta sa nu este la fel de curată ca a mea și a spus că se simte mai energic și mai sănătos, primind acele doze suplimentare de vitamine și legume.