Alergiile alimentare sunt destul de frecvente. O mulțime de oameni din întreaga lume suferă de reacții alergice atunci când consumă anumite tipuri de produse alimentare.
Și, când vine vorba de ceai verde, oferă o mare ușurare pentru alergii. Dar, știați că puteți fi alergic la ceaiul verde? Da asta e adevărat!
Acesta este unul dintre motivele pentru care ar trebui să fii atent în timp ce bei băutura pentru prima dată.
Înainte de a intra în alergiile alimentare cauzate de ceaiul verde, să aruncăm o privire asupra motivului pentru care oamenii sunt alergici la anumite alimente.
Ce cauzează o reacție alergică?
Reacțiile alergice sunt modul în care corpul tău reacționează atunci când un invadator sau o substanță străină intră în sistem. Acel invadator, denumit un alergen, poate fi de genul praf, plante, polen, medicamente și alimente.
Cel mai adesea sunt destul de minore, dar în anumite cazuri rare, pot chiar pune viața în pericol.
Reacțiile alergice sunt practic datorită sistemului imunitar care dă startul unui set de reacții la expunerea la un corp străin. Mai mult, nu sunt la fel pentru toată lumea.
Reacția poate fi imediată pentru unii și pentru alții poate dura ore sau chiar zile să apară.
Alergie la ceaiul verde
Ceaiul verde ajută la inhibarea producției chimice care are loc în organism atunci când există o reacție alergică.
Catechina EGCG prezentă în ceaiul verde blochează histamina și imunoglobulina care sunt cele două substanțe chimice responsabile de declanșarea acestor reacții.
ei provoacă simptome cum ar fi strănut, mâncărime, roșeață și altele asemenea.
EGCG metilat are un răspuns chiar mai puternic la alergie decât EGCG normal, care există în ceaiul verde.
Cei care suferă de orice fel de alergie alimentară vor beneficia de simptome prin consumul de ceai verde.
Un soi de ceai cultivat în Japonia, †?Ceai Benifuuki• are un conținut ridicat de catechine metilate și epigalocatechină galat (EGCG) și este, prin urmare, cel mai bun mod de a minimiza simptomele unei alergii.
Deși acest lucru poate părea interesant, consumul de ceai verde provoacă alergie la unele persoane.
Este posibil să apară o erupție pe piele asociată cu umflături, mâncărime și roșeață după ce beți ceai verde. Cei care au pielea hipersensibilă au mai multe șanse să sufere de acest tip de alergie.
Reacția poate fi destul de gravă uneori cu umflături, vezicule sau fierbe. De asemenea, pot exista decojire, descuamare și descărcare de lichid.
Ceaiul verde în mod natural are cofeina si taninuri în ea. Ambii compuși pot fi cauza unei alergii.
În cazul în care sunteți sensibil la cofeină sau tanin, este mai bine să vă îndepărtați complet de ceaiul verde.
În plus, dacă sunteți alergic la ceaiul verde, veți fi alergic și la alte soiuri. Acest lucru se datorează faptului că toate ceaiurile adevărate sunt făcute din planta de ceai Camellia Sinensis, fie că este ceai negru, ceai verde, ceai alb sau ceai oolong.
De asemenea, înseamnă că ați fi alergic la orice produs alimentar care conține ceai sub orice formă. Prin urmare, trebuie să citiți cu atenție lista ingredientelor produselor alimentare și să vă asigurați că acestea nu conțin ceai.
Simptomele alergiei la ceaiul verde
Simptomele alergiei la ceaiul verde pot fi de la orice iritatii ale pielii la ceva la fel de sever ca eczeme și urticarie. Eczema este o afecțiune a pielii în care există hipersensibilitate.
Urticaria are mâncărime, umflături și umflături de culoare roșie pe piele. Ele pot fi formate aproape instantaneu și pot dura ceva timp pentru a ajunge bine.
Pe lângă toate acestea, unii indivizi se pot simți a senzație de furnicături pe față, buze, limbă sau gât. Pot apărea mâncărimi, umflături și chiar vezicule pe piele.
Mai mult decât atât, pot apărea reacții severe, precum descuamarea și descuamarea pielii pe lângă scurgerea de lichid, așa cum am menționat deja.
Ce trebuie să faceți atunci când aveți o reacție alergică?
Dacă observați semne de alergie la ceaiul verde menționate mai sus, nu mai beți ceai verde imediat. Este foarte recomandat să consultați un medic și să urmați prescripțiile pentru a ușura simptomele.
În viitor, ar trebui să evitați consumul de ceai verde sub orice formă. Este absolut în regulă dacă ceaiul nu este pentru tine.