Produsele pot prezenta un risc grav sau care pune viața în pericol pentru cei cu alergii la lactate sau la nuci

CEO Aimmune Dr. Jayson Dalls despre potențialul instrument al companiei în lupta împotriva alergiilor la arahide.

nedivulgati

Alergenii nedezvăluți din două produse alimentare separate au determinat producătorii să emită rechemări voluntare, a anunțat Administrația pentru Alimente și Medicamente săptămâna aceasta.

Loturile de preparate reci cu cremă de nucă de cocos, pinte de desert fără lapte fabricate de Splendidele înghețate ale lui Jeni, ar fi putut fi contaminate cu lapte, iar nucile au fost adăugate în mod greșit în granola probiotică cu sare de mare de ciocolată fabricată de Purely Elizabeth, a spus FDA.

Ambele produse pot prezenta un risc grav sau care pune viața în pericol pentru cei cu alergii la lactate sau la nuci, conform FDA.

Jeni’s Splendid Ice Creams, o companie artizanală de înghețată din Ohio, a emis rechemarea a trei loturi de înghețată fără lactate în ianuarie. 3 după ce un client a raportat o reacție alergică.

Oficialii Jeni suspectează că produsul a intrat în contact cu pudră de lapte.

"Avem reguli și inspecții stricte de aprovizionare, astfel încât să putem asigura oferte vegane și sigure", a declarat John Lowe, CEO Jeni. „Am izolat problema în vârful sorbetului în aromă. Investigația noastră este în desfășurare, dar suspectăm cu tărie că un ingredient uscat, utilizat doar în această aromă, a intrat în contact cu pudra de lapte, deoarece ingredientul uscat a fost produs pentru noi în unitatea partenerului. "

Pur și simplu Elizabeth, producătorul de granule cu probiotice, și-a început rechemarea în același timp. Pachete de pachete ale companiei Chocolate Sea Salt Probiotic Granola au fost folosite pentru ambalarea Granola Probiotic din Nuci de Arțar, potrivit FDA. Pungile de granola etichetate greșit au fost ambalate în cutii de granola probiotice din arțar de nuc de 8 uncii.

Comercianții cu amănuntul care transportă granola au fost anunțați, potrivit FDA.

„Am început Purely Elizabeth pentru a crea produse de cea mai înaltă calitate și așa ceva nu luăm atât de ușor”, a declarat fondatorul și CEO, Elizabeth Stein. "Vă mulțumesc pentru înțelegere și sprijin continuu!"

Aroma de înghețată fără lactate, care a fost distribuită la nivel național în magazinele alimentare, în magazinele scoici Jeni și online la jenis.com în pachete de pinte, a fost de atunci scoasă de pe rafturile magazinelor. Loturile amintite pot fi identificate prin următoarele coduri: 19-016, 19-086 și 19-154.

Cele 166 de cazuri afectate de granola Purely Elizabeth pot fi identificate prin următoarele:

  • Granola probiotică cu sare de mare de ciocolată UPC 855140002687
  • Cod lot: OH29519 Cel mai bun până la 21/10/20

Clienții care au achiziționat înghețata amintită sunt îndemnați să o arunce. Cu toate acestea, puteți obține, de asemenea, o imagine a produsului către companie pentru schimb sau rambursare. Între timp, cei care au cumpărat granola sunt îndemnați să o arunce.

Nu au fost afectate alte produse de la oricare dintre companii, potrivit FDA.