Diverse ierburi și condimente pe fundal negru
Ierburile sunt condimentele sunt o modalitate excelentă de a adăuga aromă meselor fără calorii suplimentare. Mai multe dintre aceste ierburi și condimente sunt, de asemenea, surse bune de antioxidanți. De exemplu, curcuma conține curcumina antioxidantă, iar ardeiul de cayenne conține beta-caroten. Multe dintre amestecurile de condimente premade de pe piață vor avea aditivi alimentari și un conținut ridicat de sodiu, asigurați-vă că citiți eticheta. Ținând la îndemână aceste ierburi și condimente versatile, puteți începe să vă preparați propriile amestecuri de condimente și să îmbunătățiți aroma alimentelor.
Piper Cayenne sau Ardei Roșii Zdrobiți
Utilizări: legume rădăcină prăjite, porumb, taco sau amestec de condimente chili
Scorţişoară
Utilizări: fulgi de ovăz, fructe, iaurt, smoothie-uri sau shake-uri proteice
Cilantro
Utilizări: salsa, guacamole sau salate
Chimion
Utilizări: amestec de ardei iute, taco sau curry
Marar, uscat
Utilizări: pește, salate sau sos tzatziki
Praf de usturoi
Utilizări: supe, tocănițe, sosuri, varietate de amestecuri de condimente
Pulbere de ceapă
Utilizări: supe, tocănițe, sosuri, varietate de amestecuri de condimente
Oregano, uscat
Utilizări: paste, supe, tocănițe, varietate de amestecuri de condimente
Pătrunjel, uscat
Utilizări: ouă, paste sau sosuri
Curcumă
Utilizări: ouă, păsări de curte sau utilizarea într-un amestec de condimente curry
Scris de Allie C., dietetician înregistrat la PRO Club
Allie este un dietetician înregistrat care oferă consiliere nutrițională 20/20 clienților LifeStyle și publicului larg. Iubirea ei atât pentru mâncare, cât și pentru sănătate a condus-o către această profesie. Ea se mândrește cu împărtășirea cunoștințelor sale pentru a îmbunătăți sănătatea altora prin nutriție cu schimbări realiste și durabile. Regulile ei de a trăi sunt „totul cu măsură”. Experiența sa de muncă anterioară a fost în îngrijiri tranzitorii și pe termen lung. Dragostea aliaților pentru exterior a adus-o la Washington.
- 5 condimente delicioase care ard calorii
- 6 alimente care stimulează aroma fără a adăuga calorii
- 7 moduri de a amplifica aroma fără a adăuga calorii gustate
- 25 moduri de a adăuga aromă meselor fără multe calorii - Courtney Medical Group
- Calorii în plante medicinale - Informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați, fibre și proteine SparkPeople