În epoca gătitului lent și a minunilor cu o singură tigaie, mesele monocrome au automatizat modul în care ne bucurăm de mesele noastre. În timp ce capacitatea de a lua cina într-un singur vas lavabil este o consolare demnă, uităm adesea că confortul este copt - nu numai în mâncare - ci și în designul unui castron.
De la a-și păstra căldura până la a se delecta cu deliciul așezat în interior, a mânca dintr-un vas este ca și cum ai deschide un glob și să savurezi toată complexitatea condimentată pe care această lume o poate oferi.
Și așa cum a scris Francis Lam pentru New York Times, un castron de cereale nu este despre rețetă - este vorba despre formula de cereale, proteine, legume și pansament care creează o mușcătură perfectă și echilibrată.
Luarea într-un castron de cereale este, de asemenea, mult mai mult decât mâncarea unei mese: configurarea simplă reflectă un tip de comuniune mai uitat.
Pe lângă un castron pentru fiecare persoană și o gamă largă de alegeri alimentare sănătoase, există un schimb de a cunoaște cu cine mănânci. Fie că este vorba doar de o noapte obișnuită cu copiii sau colegii de cameră, fiecare persoană își construiește un castron cu adevărat compus din personalitatea sa.
Vei cunoaște gusturile și antipatiile lor, ciudățenii de moment și emoțiile din acea zi ... și pe măsură ce rămân în jurul mesei câteva secunde, cu atât toată lumea devine mai confortabilă.
Bolurile pentru cereale au, de asemenea, mai puțină pregătire și stres decât o masă completă, deoarece toate părțile (și, prin urmare, combinațiile de aromă) sunt așezate pentru ca oamenii să aleagă singuri. De la dressing până la proteine, aroma nu depinde de priceperea bucătarului.
Într-o grabă? Utilizați resturile sau pregătiți legumele pentru prepararea mesei. La o pierdere de idei? Părțile alcătuiesc întregul - deci nu vă fie teamă să amestecați și să se potrivească!
Cu adevărat nu poți greși (dacă nu arzi mâncarea).
Dar, dacă sunteți încă nou în lumea castroanelor de cereale, am ales opt combinații de alimente preferate, care vor satisface pe toată lumea din punct de vedere fibros.
Dacă ar fi existat vreodată un bol de cereale care să merite noaptea, acesta ar fi acesta. Completat cu scoici decadente, cartofi prăjiți și ardei roșii, semințe de cânepă și avocado cremos, acest castron de putere este o sursă excelentă de grăsimi sănătoase, fibre și vitamine B. Ia rețeta!
- 10 mese sănătoase de fast-food sub 500 de calorii, care sunt de fapt destul de bune; Vin
- 10 laturi sănătoase pentru a face plăci curate pentru tot sezonul
- 5 sfaturi pentru gătit acasă pentru mese mai sănătoase pe bază de plante Healthy You
- Mese la aeroport care sunt, da, sănătoase - The New York Times
- 6 delicioase prietenoase pentru mesele SĂNĂTOASE