Căutați o abordare nedietetică a nutriției? Acești influențatori încurajează o viață sănătoasă făcând pace cu mâncarea - nu lăsând-o să-ți conducă viața.

care

Bloggerii Kendall Dickieson, Shuang Shuang Liang și Rachel Wolfson au găsit succes în această abordare nedietetică.

Se pare că în fiecare zi există o nouă dietă acolo. Alcalin, ceto, Zone, paleo, South Beach, vegan - lista nu are sfârșit. Alegerea unei diete și respectarea acesteia este un angajament uriaș și nu toată lumea are timp sau dorință de a merge pe această cale. Și multe diete, în special dietele moft, pot fi chiar periculoase pentru sănătatea ta.

Dacă sunteți în căutarea unei modalități de a mânca și de a trăi sănătos fără să numărați caloriile sau să eliminați din alimentele pe care le iubiți, experții indică o alimentație intuitivă, o abordare nedietetică a stării de bine care se concentrează pe stabilirea păcii cu mâncarea și conștientizarea senzații fizice în corpul tău.

„Într-adevăr este vorba despre vindecarea relației dintre mâncare, minte și corp”, spune Evelyn Tribole, RDN, care conduce o practică de nutriție privată în Newport Beach, California și a inventat termenul „mâncare intuitivă” în 1995.

„Modul în care a fost cultura dietetică creează toate aceste temeri și demonizează mâncarea”, spune ea. „Mâncarea intuitivă te pune la conducere și oprește această anxietate constantă de a-ți face griji pentru mâncare și corpul tău.”

Alimentația intuitivă respinge cu totul ideea dietelor, urmând 10 principii esențiale care încurajează onorarea sănătății și respectarea corpului. Practic, a mânca intuitiv este să mănânci fără judecată. Nu există alimente „bune” sau „rele” și, spre deosebire de multe diete, nu există limitări la ceea ce poți și ce nu poți mânca.

Unul dintre principiile centrale ale consumului intuitiv este acela de a vă oferi permisiunea necondiționată de a mânca și de a nu vă simți vinovați sau rușinați pentru a vă răsfăța cu alimente percepute ca nesănătoase. Într-o revizuire sistematică a 24 de studii publicate în ianuarie 2016 în revista Appetite, cercetătorii au observat că alimentația intuitivă este legată de „alimentația mai puțin dezordonată, o imagine corporală mai pozitivă și o funcționare emoțională mai mare”.

Dar să-ți permiți să mănânci nu înseamnă să mănânci ceea ce vrei oricând dorești - o concepție greșită obișnuită despre mâncarea intuitivă, spune Robyn Nohling, RD, o asistentă medicală de familie care conduce și o practică privată numită Real Life Women’s Health cu sediul în Boston. Nohling și-a început călătoria cu o mâncare intuitivă acum cinci ani, când ea însăși se lupta cu o alimentație dezordonată, o consecință obișnuită a dietei.

Într-un studiu publicat în septembrie 2016 în revista Pediatrics, regimul alimentar a fost cel mai critic predictor în dezvoltarea unei tulburări alimentare în rândul elevilor cu vârsta cuprinsă între 14 și 15 ani. Studenții care au urmat o dietă moderată au fost de 5 ori mai predispuși să dezvolte o tulburare alimentară și riscul dietele au fost de 18 ori mai mari decât cele care nu țineau dieta.

„Este atât de distractiv de la fiecare domeniu al vieții tale și există multe pericole fizice ale dietei”, spune Nohling. „Avantajul consumului intuitiv este că nu te stresezi asupra mâncării atunci când ești în acord cu semnalele corpului tău. Când nu avem aceste straturi suplimentare de stres, suntem în măsură să ne satisfacem nevoile nutriționale ".

De la înființarea ei în urmă cu 25 de ani, alimentația intuitivă a devenit din ce în ce mai populară în rândul bloggerilor de sănătate, dieteticienilor și influențatorilor care caută o abordare nedietetică a vieții sănătoase. Indiferent dacă doriți să vă eliberați de dietă sau doriți doar să vă schimbați relația cu alimentele, acești șapte Instagrammeri își împărtășesc inspirațiile alimentare intuitive - și câteva rețete delicioase.

@ olive.eeeats

Olivia Noceda, chipul din spatele blogului alimentar și al contului Instagram @ olive.eeeats, este despre găsirea recunoștinței în mâncarea bună. Hrana ei este plină de toate, de la gustări vegetale de plante Cheddar până la clătite cu ricotta de lămâie și, indiferent dacă aruncă un bol sănătos verde sau blondy cu unt, Noceda sărbătorește fiecare mâncare în mod egal.

Noceda a început @ olive.eeeats în 2016 după ce a fost internată pentru angioedem idiopatic, o umflare inexplicabilă a pielii. Pentru a-și îmbunătăți sănătatea, a ales să mănânce curat, dar intuitiv, hrănindu-și corpul cu ceea ce i se pare potrivit. Noceda explorează, de asemenea, mâncarea prin arta ei, pe care o puteți citi în Portofoliul ei de Dank.

@theflexiblefoodie

Kendall Dickieson își documentează aventurile alimentare prin intermediul blogului și al contului său de Instagram @theflexiblefoodie, împărtășind rețete alimentare bune, cum ar fi Muffins cu morcov de brânză și brânză la grătar cu cheddar cu mozzarella și bacon vegan.

Luptele sale cu nutriția au făcut-o să experimenteze cu diete de moft și să se limiteze la anumite alimente, care erau comportamente care nu erau durabile pentru ea. Având o abordare mai atentă a fitnessului și a nutriției, Dickieson a lansat The Flexible Foodie pentru a le reaminti și celorlalți să fie iertători și flexibili atunci când vine vorba de a mânca - la urma urmei, mâncarea este pur și simplu mâncare.

Dickieson are o carte de rețete numită I Can Eat That?!, Și multe alte rețete, inclusiv cookie-uri de ziua de naștere cu un bol, cel mai bun combo pentru micul dejun din lume și prăjituri de ovăz cu ciocolată albă Matcha, pot fi găsite pe feedul său de Instagram.