De Fāv Chocolate Postat - nov. 20, 2018 la ora 8:00.
Această știre arhivată este disponibilă numai pentru uz personal, necomercial. Informațiile din poveste pot fi depășite sau înlocuite de informații suplimentare. Citirea sau reluarea poveștii în forma sa arhivată nu constituie o republicare a poveștii.
În timpul sezonului de vacanță (și în restul anului), ciocolata este apreciată ca o delicioasă delicatese. Din punct de vedere istoric, a fost, de asemenea, extrem de dorit pentru proprietățile sale sănătoase.
„Timp de câteva secole în America Latină pre-modernă, boabele de cacao au fost considerate suficient de valoroase pentru a fi utilizate ca monedă”, a scris Amanda Fiegl pentru Smithsonian.com. Și ea relatează că antropologii de la Universitatea din Pennsylvania spun că ciocolata a fost consumată ca băutură încă din 1400 î.Hr.
Iată șase motive pentru a vă răsfăța cu ciocolată sănătoasă data viitoare când doriți dulciuri.
Astăzi, ciocolata este adesea văzută ca un tratament bogat în calorii care va duce la creșterea în greutate nedorită. Deși este adesea preparat cu mult zahăr și grăsimi, ciocolata neagră și pudra de cacao neîndulcită s-au dovedit a avea capacități de scădere a colesterolului. Într-un studiu recent prezentat în Reuters Health, oamenii de știință au descoperit că atunci când subiecții consumau ciocolată neagră și pudră de cacao împreună cu migdale, nivelul colesterolului lor a scăzut.
„Combinarea migdalelor cu ciocolată neagră și cacao a redus, de asemenea, particulele LDL mici și dense, care sunt un factor de risc pentru bolile cardiovasculare”, au declarat cercetătorii Reuters în Journal of the American Heart Association.
Majoritatea persoanelor cu diabet zaharat limitează ciocolata din cauza zahărului care însoțește de obicei. Cu toate acestea, în anumite forme, ciocolata îi poate ajuta pe cei cu diabet, din cauza conținutului său de flavanol. Ciocolata neagră are de obicei de două ori mai mulți flavanoli decât ciocolata cu lapte, deci este evident care dintre acestea oferă cel mai mare beneficiu, cum ar fi creșterea circulației și scăderea tensiunii arteriale.
„Flavanolii din ciocolată pot crește [și] sensibilitatea la insulină în studiile pe termen scurt; pe termen lung, acest lucru ar putea reduce riscul de diabet ", potrivit Școlii Harvard de Sănătate Publică. Ciocolata neagră etichetată ca având 70% (sau mai mult) de solide din cacao este cea mai bună alegere pentru a primi beneficiile flavanolilor.
Ciocolata, sub orice formă, are următoarele substanțe nutritive, adesea prezentate în superalimente, conform Healthline:
- Fier
- Magneziu
- Cupru
- Mangan
- Potasiu
- Fosfor
- Zinc
- Seleniu.
Pe lângă faptul că este densă în nutrienți, ciocolata neagră are un conținut ridicat de fibre solubile. Nu trebuie să fii un om de știință pentru a ști că fibrele solubile din dieta ta sunt un lucru bun. Cu toate acestea, nu este recomandat consumul de ciocolată în acest scop; în schimb, rămâneți cu o mulțime de fructe proaspete și cereale integrale și răsfățați-vă cu niște ciocolată neagră din când în când ca supliment. Pentru a vă face o idee despre cât conține ciocolată din fibre, o bară de ciocolată de 100 de grame are 11 grame de fibre. Este o mulțime de ciocolată pentru o singură ședere, deci consumați în cantități mai mici.
Pe lângă scăderea tensiunii arteriale și îmbunătățirea fluxului sanguin general, ciocolata poate crește fluxul sanguin către anumite părți ale creierului, ceea ce la rândul său poate îmbunătăți funcția cognitivă. Dacă mintea ta se simte copleșită, creșterea fluxului de sânge către creier este întotdeauna un lucru bun, mai ales că încerci să reduci stresul. Răspunsul la stres este, de asemenea, reglementat de anumite substanțe chimice, cum ar fi serotonina, a spus Nutritious Life.
Chiar și sănătatea imunitară poate fi ajutată de serotonina din consumul de ciocolată, potrivit Psych Central.
Încercați să faceți o pauză de la serviciu pentru a mânca o bucată mică de ciocolată neagră; savurarea unei mușcături sau două împreună cu parcurgerea unui exercițiu de atenție sau luarea unui singur minut pentru tine poate face minuni pentru rana strânsă.
Există un motiv pentru care ciocolata este un aliment obișnuit după despărțire. Starea de spirit se îmbunătățește datorită unei varietăți de factori, dar ciocolata poate juca cu siguranță un rol în a te ajuta să treci peste inima frântă (sau, dimpotrivă, poate fi legată de îndrăgostirea). Eliberarea serotoninei combinată cu beneficiile unui aliment bogat în antioxidanți va da un impuls stării de spirit oricui. Magneziul, unul dintre acele minerale importante găsite în ciocolată, este, de asemenea, un reductor de anxietate dovedit. Asigurați-vă că nu vă îndrăgostiți de bomboane; o uncie este, în general, o sumă recomandată, potrivit PsychCentral.
Toate aceste beneficii provin din ciocolata neagră de calitate superioară, deci este important să vă satisfaceți pofta de ciocolată folosind sursele potrivite. Fāv Chocolate a început în căutarea unei sănătăți mai bune și, în acest proces, a descoperit o ciocolată cu gust excelent. Nu numai că are un gust excelent, dar ciocolata Fāv este de fapt cea mai sănătoasă ciocolată din lume. Fāv Chocolate’s Cocotrienol ™ este o combinație unică de ingrediente în așteptare a brevetului care face ca această ciocolată de o zi să fie o necesitate pentru un stil de viață sănătos. Aflați mai multe despre ciocolata care îmbunătățește sănătatea la Fāv Chocolate astăzi.
- 4 motive pentru a mânca alimente fermentate Discuție UNC Health
- 5 motive pentru a evita SEITAN în dvs.; Sănătate; Food - Healthy Home Economist
- 5 alimente de adăugat în dieta dvs. care includ acid alfa lipoic pentru a îmbunătăți sănătatea AspirantSG - Alimente,
- O nouă modalitate de a stimula apelul la fructe și legume - Comunicații alimentare și sănătate
- 5 Beneficii incredibile de ciocolată neagră pentru sănătate (numărul 3 vă va șoca)