Dacă sunteți un sportiv conștient de sănătate sau o persoană care vrea doar să rămână cât mai în formă și sănătos posibil, probabil că veți reduce toate dulciurile din dieta dumneavoastră. Dar știți că studiile arată în mod repetat că ciocolata vă poate ajuta să vă sporiți performanța atletică?

Dacă ne întoarcem la originea sa și aruncăm o privire mai atentă asupra fructului numit cacao și bogăția sa fitochimică bogată, vom ști cât de benefic poate fi pentru sănătatea și performanța fizică. Conform studiilor recente, consumul de ciocolată neagră în fiecare zi poate ajuta sportivii și pasionații de fitness să se antreneze mai bine. Cercetătorii au descoperit că ciocolata neagră oferă beneficii similare sucului de sfeclă roșie luat regulat de sportivii de elită pentru a spori performanța.

Iată cele 6 beneficii ale ciocolatei negre pentru sănătate care vă pot afecta în mod pozitiv planurile de sănătate și fitness:

  1. Anti stres

Studiul științific demonstrează că consumul unui baton de ciocolată vă poate ajuta să ameliorați stresul. Cacao este bogat în mulți compuși, inclusiv teobromină, o rudă ușoară și blândă a cofeinei, responsabilă de proprietățile mentale ușoare de stimulare. Cacao este, de asemenea, bogat în triptofan, care este utilizat pentru a face serotonina chimică calmantă a creierului, împreună cu alți nutrienți care stimulează relaxarea. Acești nutrienți se contracarează reciproc și, împreună, promovează o energie relaxată și un impact pozitiv asupra dispoziției.

  1. Bun pentru Inimă

Ciocolata neagră a fost apreciată pe scară largă pentru efectele sale pozitive asupra sănătății cardiovasculare. Recent, un studiu realizat la Universitatea Kingston din Londra a constatat că ciocolata neagră îi ajută pe pasionații de sport să aibă un avantaj suplimentar în antrenamentul lor de fitness. Vă dilată vasele de sânge pentru a crește fluxul sanguin pentru o performanță mai bună a inimii. În plus, te ajută să ajungi într-o formă mai bună.

  1. Scade tensiunea arterială

Ciocolata neagră susține circulația sângelui și ajută la scăderea tensiunii arteriale. Deoarece este dotat cu substanțe nutritive specifice numite flavonoide - epicatechin, care îmbunătățește sistemul cardiovascular în multe moduri utile. Susține fluxul sanguin optim, precum și tensiunea arterială și nivelurile de colesterol dorite. Fluxul optim de sânge către mușchi în timpul și după efort s-ar putea traduce într-o performanță mai bună și maximizarea recuperării, deoarece sângele furnizează oxigen și substanțe nutritive mușchiului, eliminând în același timp molecule reziduale precum dioxidul de carbon și acidul lactic.

ciocolată

  1. Reduce inflamația

Ciocolata neagră este plină de un arsenal antioxidant care poate fi de ajutor persoanelor care ard mai multe calorii și, prin urmare, produc mai mulți radicali liberi dăunători celulelor în țesutul muscular. Potrivit unui studiu, cercetătorii au descoperit că atunci când bicicliștii au consumat ciocolată neagră zilnic timp de două săptămâni, au simțit o reducere a semnelor de inflamație în timpul recuperării după o rezistență viguroasă și o provocare sprint. Într-un alt studiu, femeile non-atletice care au adăugat ciocolată neagră în dieta lor timp de câteva săptămâni au îmbunătățit și semnele de inflamație.

  1. Alte beneficii

Flavonoidele sunt substanțe chimice naturale în multe alimente, cum ar fi fructele, legumele, ceaiul și vinul roșu. De asemenea, sunt abundente în pudră de cacao, ciocolată neagră și lapte. Există antivirale, antialergice, antitumorale și antioxidante. În plus, acestea sunt unul dintre cele mai bune tipuri de substanțe naturale pe care le poți lua în corpul tău atunci când mănânci.

După ce ați citit beneficii uimitoare, trebuie să începeți să îl includeți în dieta dvs., dacă încă nu ați făcut-o deja. Bucurați-vă de mâncare în jur de 20g înseamnă cam 2 pătrate mari dintr-o bară de 100g în fiecare zi. Se recomandă aproximativ 70% sau mai multe substanțe solide din cacao și 85% este chiar mai bun, deoarece are mai multă cacao și mai puțin zahăr. Este recomandabil dacă nu consumați ciocolată neagră cu lapte sau produse lactate, deoarece acestea vor reduce absorbția flavanolilor sănătoși!