O calorie este o calorie. La fel ca un watt este un watt sau un volt este un volt. Consuma mai mult decat arzi si te vei ingrasa. Acesta este un adevăr incontestabil și sunt de acord cu asta. Pot trăi fără să mănânc mac și brânză toată ziua, pentru că atunci când o voi avea, mă voi bucura cu atât mai mult. De aceea mă deranjează atunci când companiile încearcă să mă vândă pe versiuni cu alimente cu conținut scăzut de cal, care, sincer, nu ar trebui să fie amestecate cu.

pentru

Brânza cu conținut scăzut de grăsimi, pizza cu conopidă, orez slab și pâine ceto sunt exemple bune (serios, du-te dracu ', Keto, asta nu este pâine). Cu toate acestea, companiile despre care ați auzit vorbesc în mod regulat reduc produsele sau își reduc caloriile pentru a-și vinde produsele către o populație din ce în ce mai sensibilă la obezitate. Poziția lor a fost rezumată într-o lucrare de colaborare din 2009:

În ultimele decenii, o proporție din ce în ce mai mare a populației din Marea Britanie a câștigat în greutate, reflectând un dezechilibru energetic pozitiv cronic (adică aportul de calorii care depășește cheltuielile calorice), iar acest lucru a condus la o prevalență tot mai mare a supraponderabilității și a obezității. A fi supraponderal sau obez crește riscul apariției mai multor boli, precum bolile cardiovasculare și unele tipuri de cancer. ”

Fără rahat. Totuși, ce zici de asta: eu, ca adult crescut, pot decide să mănânc ce vreau, când vreau, fără ca cineva să trebuiască să scoată toată aroma din munch-ul meu monstru sau să-mi transforme, odată strălucitoare, smântânile de culoarea pietricelelor triste . Vedeți, când sunteți conștienți de calorii, câștigați dreptul la buget pentru un pic de gunoi ici-colo, pentru că știți că nu va duce la îngrășarea. Numărul de calorii pentru scăderea în greutate ar trebui să fie alegerea preferată atunci, dar dietele populare tind să privească în jos pentru a ține evidența aportului dumneavoastră.

Este mai ușor să îi faci pe oameni să creadă că insulina este ceea ce determină cu adevărat obezitatea sau că grăsimile nu te pot îngrașă atâta timp cât nu mănânci carbohidrați decât este să conduci acasă mesajul care numără calorii. Din acest motiv, numărarea caloriilor ca metodă de slăbire este adesea atacată de o industrie care preferă să-și vândă propriile tehnici speciale.

Un argument invocat de gigantul Precision Nutrition este că numărarea caloriilor este inerent inexactă. PN afirmă că estimările caloriilor pentru alimente nu sunt fiabile și că numărul de calorii pe care le absorbem variază atât de mult încât face inutilă numărarea caloriilor. Soluția lor pentru acest lucru, în mod ironic, este să vă folosiți pumnul, degetul mare și mâna pentru a vă măsura mâncarea ca metodă de control al porțiunii. Deși acest lucru are merit în unele situații, logica din spatele evitării unui sistem de măsurare aparent inexact pentru un sistem și mai rău nu se ridică.

Un alt argument invocat de megastarul de fitness Joe Wicks este că numărarea caloriilor este doar o problemă prea mare. El afirmă că „’ Numărarea caloriilor este o abordare veche, învechită a nutriției - și nu toate caloriile sunt egale ... Cine vrea să fie nevoit să urmărească, să monitorizeze și să se obsedeze de a atinge un anumit aport zilnic de calorii? Nu eu. " Încadrarea numărării caloriilor ca tip rău face mult mai ușoară vânzarea „antrenamentelor pentru arderea grăsimilor” sau a meselor, dar în realitate arderea mai puține calorii decât consumați este ceea ce duce cu adevărat la pierderea de grăsime, indiferent cât de grea a fost sesiunea dvs. cardio.

Pentru clienții mei, urmărirea aportului de calorii este primul și cel mai important pas către obținerea corpului viselor lor. Nu trebuie să fie pentru totdeauna, dar importanța sa la început nu poate fi negată. Iată 4 motive pentru care vă recomand să urmăriți caloriile pentru pierderea în greutate.

1 # Mănânci mai mult decât crezi

Nici măcar nu pot începe să vă spun de câte ori cineva mi-a spus că mănâncă un număr foarte scăzut de calorii și tot nu se poate îngrașa. După o investigație rapidă de la mine, problema devine rapid evidentă.