calorii

Mă simțeam super chinez la cină și m-am gândit că ar trebui să-i fac pe unii să scape. M-am uitat în cămara mea și am văzut niște orez Miracle cu zero calorii (de la producătorii de fidea mea preferată Miracle). Perfect! Orezul prăjit este cel mai ușor de făcut din lume. Mama îmi spune mereu povestea când aveam 6 ani și cum am surprins-o cu orez prăjit într-o dimineață. Uau, nu știu cum nu m-am ars și cum nu am primit coajă de ou în preparatul meu. Super periculos! Dar cred că am urmărit-o pe mama făcând destule ori pentru a-și imita mișcările.

Oricum, astăzi orezul nostru prăjit nu va avea NICI OREZ ADEVĂRAT. Doar zero calorii Miracle Rice. Aceste mici pelete de orez sunt fabricate din aceeași fibră (glucomanan) ca tăiței, deci nu prea au gust de orez. Au gustul tăiței, dar sub formă de pelete. Totuși, nu mă deranjează, pentru că așa cum am spus în primul meu videoclip de pe Miracle Pad Thai, mă bucur de umezeala și masticarea tăiței din gura mea:)

INGREDIENTE:

- sos de soia cu conținut scăzut de sodiu Kikkoman

- Ulei de măsline extra virgin

- 1 morcov, aburit

- 1 cană de broccoli, aburită

- 3 oz piept de pui, aburit

DIRECTII:

1. Aburiți-vă puiul pentru a păstra toți nutrienții. Odată ce puiul este făcut 3/4, adăugați morcovul întreg, apoi puneți broccoli în ultimul rând. O modalitate excelentă de a utiliza un singur vapor și de a economisi la timp.

2. Apoi, scurgeți-vă punga de orez miracol într-o sită. Clătiți de câteva ori sub robinet. Apoi lăsați-l să stea într-un castron cu apă caldă timp de 2 minute. Nu este nevoie să gătești, este gata de mâncare!

3. Continuați și tăiați-vă puiul, broccoli, morcovii și ceapa verde.

4. Încălziți un wok sau o tigaie mare. Spumă cu un pic de ulei de măsline.

5. Mestecă-ți oul. Apoi scoateți-o pe o placă separată.

6. Aruncă-ți orezul minune pe tigaie. Se prăjește puțin. Apoi aruncați legumele, oul și puiul.

7. Se toarnă acolo un sos de soia! Dar nu exagera. Pur și simplu spritz după gust.

8. Unora le place orezul prăjit puțin dulce, așa că adăugați o stevie sau splenda dacă doriți, dar nu am adăugat.

9. Gata! Serios. MÂNCA.

INFORMAȚII PRIVIND NUTRIȚIA: Realizează 2 porții. 150 de calorii. 9g grăsime. 17g carbohidrati. 22g proteine. 7g fibre.

Verifică rețeta ta de 150 de calorii pentru tailandez. Dacă sunteți interesat să obțineți niște saci de fidea Miracle sau orez Miracle, le puteți obține online pe site-ul lor de aici. Există chiar păr de înger și fettucină!