Holi este un festival al culorilor. Nu doar că ne jucăm cu culorile, dar mâncăm o varietate de alimente colorate. Mâncărurile tradiționale Holi sunt bogate și grele și, dacă vă urmăriți greutatea, mâncarea Holi ar putea fi un dezastru pentru regimul dvs. alimentar. Dar, din nou, este Holi și există mâncare peste tot în jurul tău, așa că cum putem naviga cu succes prin festivalul alimentar fără să ne simțim vinovați că am uitat toate delicatese Holi?
Răspunsul este destul de simplu, echilibrându-ne dieta pentru întreaga săptămână. Nimeni nu vrea să-și omoare starea de spirit și dragostea pentru mâncare la un festival, iar acum nu mai trebuie. Acest lucru ar necesita un pic de efort, trebuie să vă pregătiți pentru Holi, cu aproape 2-3 zile înainte de Holi, și să continuați până după Holi, dar este un preț care merită plătit. Iată 10+ sfaturi alimentare sănătoase înainte, în timpul și după Holi pentru a vă menține sănătos și fericit:
Sfaturi pentru a rămâne sănătos înainte de Holi:
Pregătirile pentru Holi ar trebui să înceapă cu 2-3 zile înainte de Holi și nu ne referim doar la preparatele festive, ci chiar la pregătirea corpului și a sistemului digestiv pentru Holi. Alimentele pe care le consumați în acest timp ar trebui să se concentreze pe consolidarea sistemului digestiv, iată câteva sfaturi despre cum s-ar putea face acest lucru:
1. Mănâncă lumină:
În timp ce sărbătorile pentru orice festival indian încep cu o zi sau două înainte de festivalul real, asigurați-vă că vă păstrați mâncarea ușoară. Includeți mai multe fibre și alimente digestive în dieta dvs. pentru a vă ajuta să vă curățați corpul.
2. Luați probiotice:
Probioticele sunt bacterii sau drojdii bune care ajută la procesul digestiv. Există mai multe băuturi probiotice pe piață, asigurați-vă că începeți să luați câteva pentru a întări sistemul digestiv, acestea ar trebui luate înainte, în timpul și după Holi. Probioticele sunt în general sigure pentru toată lumea, unele pot suferi chiar de diaree, gaze, balonare, stomac deranjat timp de câteva zile după începerea probioticelor, dar acest lucru este corectat cu ușurință. Cu toate acestea, dacă aceste simptome continuă sau dacă aveți o reacție alergică, opriți imediat administrarea probioticului și consultați-vă medicul.
3. Reduceți aportul de zahăr/dulciuri:
Înainte de Holi, ar fi mai sigur pentru toată lumea să reducă aportul de substanțe bogate în zahăr, inclusiv fructe, precum și alimente preparate.
Sfaturi pentru a rămâne sănătos în timpul Holi:
Există mai multe lucruri pe care le-ai putea face în ziua Holi pentru a rămâne sănătos, de la alegerea de a face suplimente mai sănătoase din preparatele preferate Holi până la a mânca corect. Iată câteva sfaturi, precum și feluri de mâncare sănătoase pe care le-ați putea pregăti pentru ziua festivalului:
4. Mic dejun:
Optează pentru un mic dejun ușor pe Holi, cum ar fi Poha sau caș și orez plat. Acest lucru vă va ajuta să vă mențineți stomacul plin chiar și după o lungă perioadă de timp de la micul dejun și este suficient de ușor pentru a fi digerat cu ușurință.
5. Hidratează-te:
Holi este momentul în care oamenii uităm să ne hidratăm, în ciuda faptului că există atât de multă apă în jurul lor. Asigurați-vă că beți multă apă pentru a vă menține hidratat.
6. Gătește înlocuitori sănătoși:
Modificarea rețetelor preferate Holi, chiar și puțin, poate face un drum lung în realizarea Holi. Iată câteva modificări sănătoase la preparatele preferate Holi:
1) Gujias la cuptor:
În loc să vă prăjiți adânc gujiile, optați pentru coacere. Acest lucru ar reduce aportul de ulei de gujias, lăsându-vă liber să scufundați aceste delicatese în sirop de zahăr.
2) Pâine brună Dahi Vada:
Pâinea brună Dahi Vada este un înlocuitor sănătos al dahi vada obișnuit prăjit și durează doar 5 minute pentru a le face.
3) Ragi Malpuas:
Un fel de mâncare care face turul în acest sezon Holi este rețeta pentru Ragi Malpuas.
4) Thandai cu conținut scăzut de grăsimi:
Multumitorul mulțumitor Thandai ar putea fi făcut puțin sănătos prin înlocuirea laptelui bogat în grăsimi cu lapte degresat.
5) Iaurt congelat:
În loc să mă înghesuie pe Malai Kulfi, s-ar putea opta pentru iaurt înghețat colorat, care vine în arome și culori interesante.
6) Kachoris la cuptor cu Chana Masala în ulei de tărâțe de orez:
Aceste delicatese sărate prăjite au un gust la fel de bun atunci când sunt coapte. Serviți-le fierbinți cu chana masala gătită în ulei de tărâțe de orez în loc de ghee și aveți o masă sănătoasă în mâini.
7) Fructe Raita:
Raita este sănătoasă pe cont propriu, dar acest Holi, optează pentru o Raita proaspătă de fructe, aruncă doar niște mere, semințe de rodie și banane într-un castron de caș cu sare și chat masala și ai la dispoziție o raită sănătoasă și unică.
7. Moderați-vă:
O supradoză de Thandai amestecată cu Bhang ar putea duce la efecte periculoase, este mai bine să te moderezi decât să te lași cu fluxul.
8. Evitați să atingeți alimentele:
Unele particule de culoare dăunătoare ar putea rămâne în mâinile voastre, în ciuda faptului că v-ați spălat mâinile viguros. Este mai bine să optați pentru a mânca cu furculițe sau linguri pentru a preveni pătrunderea în organism a substanțelor chimice dăunătoare.
Sfaturi pentru a rămâne sănătos după Holi:
Holi are o influență asupra corpului, cu atât de multă activitate dintr-o singură mișcare, ca să nu mai vorbim de faptul că a fi ud și colorat toată ziua, ne scoate din energie. Astfel, trebuie să luați câțiva pași pentru a vă asigura că nu ajungeți să vă simțiți obosiți și rău după Holi, continuați-le pentru o zi sau două după Holi:
9. Odihnește-te suficient:
Asigurați-vă că vă odihniți suficient pentru a permite corpului dumneavoastră să se întinerească înainte de a sări în sfera vieții de zi cu zi.
10. Consumați alimente bogate în proteine, carbohidrați complecși și fibre:
Evitați să mâncați alimente bogate și grase, ar irita doar sistemul digestiv. Mâncați o dietă echilibrată pentru a vă menține energia, evitați zahărul pentru a echilibra aportul de zahăr suplimentar în timpul Holi.
11. Bea băuturi detoxifiante:
Apa de castraveți și mentă este un bun agent de detoxifiere și, în mod ideal, ar trebui să fie zilnic, dar chiar acum devine și mai importantă. Această băutură hidratează și reîmprospătează corpul, precum și te ajută să te detoxifiezi și să-ți menții pielea sănătoasă.
12. Exercițiu:
Holi ne poate jefui complet energiile, putem fi chiar tentați să ne trișăm rutina de antrenament, dar asta nu trebuie să facem. În cazul în care aveți oboseală musculară, evitați orice exerciții obositoare, dar optați pentru plimbări mici.
Holi este o sărbătoare a vibrației vieții în sine. Sănătatea noastră este o componentă importantă pentru a avea o viață vibrantă și fericită. Sperăm să aveți un Holi fericit, sănătos și plin de culoare. Dacă încercați oricare dintre felurile de mâncare menționate în postare, vă rugăm să lăsați un comentariu. Dacă vă puteți gândi la orice alte rețete sănătoase Holi, lăsați un comentariu, ne-ar plăcea să vă încercăm ideile.
- Rețete sănătoase, sfaturi și idei rețea alimentară pentru rețeaua alimentară a unui nutriționist,
- 5 sfaturi despre alimentația sănătoasă pentru alergători în această iarnă; Running4Women
- 5 sfaturi despre îmbătrânirea sănătoasă pentru femei FDA
- 10 sfaturi aprobate de dietetician pentru a vă menține sănătos în timp ce luați masa afară, gătind ușor
- 5 sfaturi nutriționale pentru a sprijini un sistem imunitar sănătos