Ultima actualizare în - 23 noiembrie 2019, 08:00 IST

01/12 Totul despre ceapă

De la bucătăria indiană la bucătăria pan-asiatică la cea europeană, simpla adăugare a acestui lucru poate accentua instantaneu gustul oricărui aliment la care se adaugă! Ei bine, vorbim despre ceapă, aroma sa puternică și gustul unic amplifică coeficientul gustativ al oricărei delicatese preparate cu ea. De fapt, în India nu este doar un ingredient de bază, ci este adesea consumat crud, deoarece se crede că este mult mai hrănitor decât ceapa gătită. Știai însă că ceapa are și unele beneficii miraculoase. Încă de pe vremuri, ceapa a fost folosită pentru proprietățile lor medicinale unice. Deci, ne-am gândit să împărtășim câteva beneficii uimitoare pentru sănătate ale consumului de ceapă în ierni.

motive

02/12 Ce face ca ceapa să fie atât de sănătoasă?

Această legumă de tot sezonul nu are nevoie de introducere, așa cum am menționat mai devreme, de când a fost folosită pentru gustul său uimitor, precum și pentru beneficiile sale miraculoase pentru sănătate. Prezența flavonoidelor în ceapă îl face o sursă excelentă de nutriție. Cu toate acestea, decojirea a prea multe straturi de ceapă poate duce la pierderea nutriției, deoarece concentrația majoră de flavonoizi se află în straturile exterioare.

În afară de flavonoide, ceapa are echilibrul potrivit de carbohidrați, calorii, fibre, zahăr și grăsimi, pentru a numi doar câteva. Deci, ne-am gândit să împărtășim câteva beneficii minunate pentru sănătate ale consumului de ceapă în ierni.

03/12 Sursă bună de vitamina C.

Prezența fitochimicalelor în ceapă îl face o sursă excelentă de vitamina C. Cu toate acestea, prezența vitaminei C rămâne intactă atunci când o consumăm în forma sa brută. În afară de faptul că fitochimicele ajută la construirea imunității care este necesară în ierni.

04/12 Sursă bună de folat

Ceapa poate ajuta la combaterea semnelor de depresie și poate ajuta la inducerea somnului. Mai mult, prezența folatului îl face excelent în vindecarea afecțiunilor stomacale și îmbunătățirea poftei de mâncare.

05/12 Oprește sângerarea nasului

Inhalarea unei felii mici de ceapă crudă poate opri instantaneu sângerarea nasului. Trebuie doar să-l așezați sub nări și oprește efectiv pierderea de sânge.

06/12 Bun pentru sănătatea dentară

Mirosul înțepător al cepei poate duce la respirație urât mirositoare, dar de fapt îmbunătățește sănătatea bucală și proprietățile sale anti-microbiene ajută la întârzierea cariilor dentare și la combaterea infecțiilor gingivale.

07/12 Combate cancerul

Da, ceapa poate ajuta la prevenirea cancerului. Prezența quercetinei în ceapă poate ajuta la menținerea cancerului la distanță. Potrivit câtorva studii, s-a observat că aportul de ceapă ajută la prevenirea cancerelor de stomac și colorectal.

08/12 LDL Reduce

Ceapa contribuie la îmbunătățirea sănătății inimii prin reducerea eficientă a nivelului LDL. De fapt, consumul de ceapă crudă poate ajuta la reducerea colesterolului rău.

09/12 Excelent pentru frigul sezonier

Ceapa este bună pentru ierni, deoarece poate preveni bolile sezoniere, cum ar fi febra, răceala obișnuită, alergiile etc. Doar faceți un amestec de suc de ceapă și amestecați-l cu miere, o lingură din aceasta vă va ajuta să mențineți la distanță afecțiunile sezoniere.

10/12 Gestionează glicemia

Prezența cromului în ceapă poate ajuta la reglarea nivelului de insulină și la gestionarea nivelului de zahăr din sânge în organism.

11/12 Colagen

Ceapa este excelentă pentru piele și păr, prezența colagenului ajută la regenerarea părului și îmbunătățește textura pielii. Prezența vitaminei C în ceapă ajută la formarea colagenului.

12/12 Proprietăți antibacteriene

Conform studiilor, ceapa are proprietăți antibacteriene și antiinflamatorii, care pot fi minunate pentru a combate afecțiunile și alergiile.