Este încărcat cu antioxidanți și substanțe nutritive care au efecte puternice asupra organismului.

motive

Aceasta include funcția creierului îmbunătățită, pierderea de grăsime, un risc mai mic de cancer și multe alte beneficii incredibile.

Iată 10 beneficii pentru sănătate ale ceaiului verde, care au fost confirmate în studii de cercetare la om.

1. Ceaiul verde conține diferiți compuși bioactivi care pot îmbunătăți sănătatea

Ceaiul verde este mai mult decât un lichid verde.

Mulți dintre compușii bioactivi din frunzele de ceai îl transformă într-o băutură finală, care conține cantități mari de substanțe nutritive importante. Este încărcat cu polifenoli, cum ar fi flavonoizi și catehine, care funcționează ca antioxidanți puternici (1).

Aceste substanțe pot reduce formarea de radicali liberi în organism, protejând celulele și moleculele de daune. Se știe că acești radicali liberi joacă un rol în îmbătrânirea și tot felul de boli.

Unul dintre compușii mai puternici din ceaiul verde este antioxidantul Epigallocatechin Gallate (EGCG), care a fost studiat pentru tratarea diferitelor boli și poate fi unul dintre principalele motive pentru care ceaiul verde are proprietăți medicinale atât de puternice.

Ceaiul verde are și cantități mici de minerale importante pentru sănătate.

Încercați să alegeți o marcă de ceai verde de calitate superioară, deoarece unele dintre mărcile de calitate inferioară pot conține niveluri excesive de fluor (2). Acestea fiind spuse, chiar dacă alegeți un brand de calitate inferioară, beneficiile depășesc cu mult orice risc.

Linia de fund: Ceaiul verde este încărcat cu compuși bioactivi care pot avea diverse efecte benefice asupra sănătății.

2. Compușii din ceaiul verde pot îmbunătăți funcția creierului și te pot face mai inteligent

Ceaiul verde face mai mult decât să te țină treaz, te poate face și mai inteligent. Ingredientul activ cheie este cofeina, care este un stimulent cunoscut.

Nu conține la fel de mult ca cafeaua, dar suficient pentru a produce un răspuns fără a provoca efectele "nervoase" asociate cu prea multă cofeină. Ceea ce face cofeina în creier este de a bloca un neurotransmițător inhibitor numit adenozină. În acest fel, crește efectiv declanșarea neuronilor și concentrația neurotransmițătorilor precum dopamina și norepinefrina (3, 4).

Cofeina a fost studiată intens înainte și duce în mod constant la îmbunătățiri în diferite aspecte ale funcției creierului, inclusiv starea de spirit îmbunătățită, vigilența, timpul de reacție și memoria (5). In orice caz. ceaiul verde contine mai mult decat simpla cofeina. De asemenea, are aminoacidul L-teanină, care poate traversa bariera hematoencefalică (6).

L-teanina crește activitatea neurotransmițătorului inhibitor GABA, care are efecte anti-anxietate. De asemenea, crește dopamina și producția de unde alfa în creier (7, 8, 9).

Studiile arată că cofeina și L-teanina pot avea efecte sinergice. Combinația celor două este deosebit de puternică la îmbunătățirea funcției creierului (10, 11).

Datorită L-teaninei și a dozei mai mici de cofeină, ceaiul verde vă poate oferi un tip de „buzz” mult mai blând și diferit de cafea. Mulți oameni declară că au o energie mai stabilă și că sunt mult mai productivi atunci când beau ceai verde, în comparație cu cafeaua.

Linia de fund: Ceaiul verde conține mai puțină cofeină decât cafeaua, dar suficient pentru a produce un efect. De asemenea, conține aminoacidul L-teanină, care poate funcționa sinergic cu cofeina pentru a îmbunătăți funcția creierului.

3. Ceaiul verde crește arderea grăsimilor și îmbunătățește performanța fizică

Dacă vă uitați la lista de ingrediente pentru orice supliment de ardere a grăsimilor, este posibil ca ceaiul verde să fie acolo. Acest lucru se datorează faptului că ceaiul verde sa dovedit a crește arderea grăsimilor și a crește rata metabolică, în studiile controlate la om (12, 13).

Într-un studiu efectuat pe 10 bărbați sănătoși, ceaiul verde a crescut cheltuielile cu energia cu 4% (14). Un alt studiu a arătat că oxidarea grăsimilor a crescut cu 17%, indicând faptul că ceaiul verde poate crește selectiv arderea grăsimilor (15).

Cu toate acestea, aș dori să subliniez că unele studii privind ceaiul verde nu arată o creștere a metabolismului, astfel încât efectele pot depinde de individ (16).

De asemenea, s-a demonstrat că cafeina în sine îmbunătățește performanța fizică prin mobilizarea acizilor grași din țesuturile grase și punerea lor la dispoziție pentru utilizare ca energie (17, 18). În două studii de revizuire separate, sa demonstrat că cofeina crește în medie performanța fizică cu 11-12%, în medie (19, 20).

Linia de fund: S-a demonstrat că ceaiul verde crește rata metabolică și crește arderea grăsimilor pe termen scurt, deși nu toate studiile sunt de acord.

4. Antioxidanții din ceaiul verde vă pot reduce riscul de apariție a diferitelor tipuri de cancer

Cancerul este cauzat de creșterea necontrolată a celulelor. Este una dintre principalele cauze de deces din lume. Este bine cunoscut faptul că daunele oxidative contribuie la dezvoltarea cancerului și că antioxidanții pot avea un efect protector (21).

Ceaiul verde este o sursă excelentă de antioxidanți puternici, deci are perfect sens că ar putea reduce riscul de cancer, ceea ce pare să facă:

  • Cancer de sân: O meta-analiză a studiilor observaționale a constatat că femeile care au băut cel mai mult ceai verde au un risc cu 22% mai mic de a dezvolta cancer de sân, cel mai frecvent cancer la femei (22).
  • Cancerul de prostată: Un studiu a constatat că bărbații care consumă ceai verde au un risc cu 48% mai mic de a dezvolta cancer de prostată, care este cel mai frecvent cancer la bărbați (23).
  • Cancerul colorectal: un studiu efectuat pe 69.710 femei chineze a constatat că băutorii de ceai verde au un risc cu 57% mai mic de cancer colorectal (24).

Mai multe alte studii observaționale arată că consumatorii de ceai verde sunt semnificativ mai puțin susceptibili de a suferi diferite tipuri de cancer (25, 26, 27). Este important să rețineți că poate fi o idee proastă să introduceți lapte în ceai, deoarece poate reduce valoarea antioxidantă (28).

Linia de fund: Ceaiul verde are antioxidanți puternici care pot proteja împotriva cancerului. Mai multe studii arată că consumatorii de ceai verde prezintă un risc mai scăzut de diferite tipuri de cancer.

5. Ceaiul verde vă poate proteja creierul la bătrânețe, reducându-vă riscul de Alzheimer și Parkinson

Ceaiul verde nu numai că poate îmbunătăți funcția creierului pe termen scurt, dar vă poate proteja și creierul la bătrânețe. Boala Alzheimer este cea mai frecventă boală neurodegenerativă la om și o cauză principală a demenței.

Boala Parkinson este a doua cea mai frecventă boală neurodegenerativă și implică moartea neuronilor producători de dopamină în creier. Studii multiple arată că compușii catechinici din ceaiul verde pot avea diverse efecte protectoare asupra neuronilor din eprubete și modele animale, reducând potențial riscul de Alzheimer și Parkinson (29, 30, 31).

Linia de fund: Compușii bioactivi din ceaiul verde pot avea diverse efecte protectoare asupra neuronilor și pot reduce riscul atât de Alzheimer, cât și de Parkinson, cele două cele mai frecvente tulburări neurodegenerative.

6. Ceaiul verde poate ucide bacteriile, ceea ce îmbunătățește sănătatea dentară și reduce riscul de infectare

Catechinele din ceaiul verde au și alte efecte biologice. Unele studii arată că pot ucide bacteriile și inhiba viruși precum virusul gripal, reducând potențial riscul de infecții (32, 33, 34, 35).

Streptococcus mutans este prima bacterie dăunătoare din gură. Provoacă formarea plăcii și este un factor care contribuie la apariția cariilor și a cariilor dentare.

Studiile arată că catechinele din ceaiul verde pot inhiba creșterea streptococului mutans. Consumul de ceai verde este asociat cu o sănătate dentară îmbunătățită și un risc mai mic de cariie (36, 37, 38, 39, 40, 41). Un alt avantaj extraordinar al ceaiului verde. mai multe studii arată că poate reduce respirația urât mirositoare (42, 43).

Linia de fund: Catechinele din ceaiul verde pot inhiba dezvoltarea bacteriilor și a unor viruși. Acest lucru poate reduce riscul de infecții și poate duce la îmbunătățirea sănătății dentare, la un risc mai mic de carii și la respirația urât mirositoare.

7. Ceaiul verde vă poate reduce riscul de diabet de tip II

Diabetul de tip II este o boală care a atins proporții epidemice în ultimele decenii și afectează acum aproximativ 300 de milioane de oameni din întreaga lume.

Această boală implică niveluri ridicate de zahăr din sânge în contextul rezistenței la insulină sau a incapacității de a produce insulină. Studiile arată că ceaiul verde poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină și reduce nivelul zahărului din sânge (44, 45).

Un studiu efectuat la indivizi japonezi a constatat că cei care au băut cel mai mult ceai verde au avut un risc cu 42% mai mic de a dezvolta diabet de tip II (46). Potrivit unei analize a 7 studii cu un total de 286.701 de persoane, consumatorii de ceai verde au avut un risc cu 18% mai mic de a deveni diabetici (47).

Linia de fund: Unele studii controlate arată că ceaiul verde poate provoca reduceri ușoare ale nivelului de zahăr din sânge. De asemenea, poate reduce riscul de a dezvolta diabet de tip II pe termen lung.

8. Ceaiul verde vă poate reduce riscul de boli cardiovasculare

Bolile cardiovasculare, inclusiv bolile de inimă și accidentul vascular cerebral, sunt cele mai mari cauze de deces în lume (48). Studiile arată că ceaiul verde poate îmbunătăți unii dintre principalii factori de risc pentru aceste boli.

Aceasta include colesterolul total, colesterolul LDL și trigliceridele (49). Ceaiul verde crește, de asemenea, dramatic capacitatea antioxidantă a sângelui, care protejează particulele de colesterol LDL de oxidare, care este o parte a căii către bolile de inimă (50, 51, 52).

Având în vedere efectele benefice asupra factorilor de risc, nu este surprinzător să vedem că consumatorii de ceai verde au până la 31% un risc mai mic de boli cardiovasculare (53, 54, 55).

Linia de fund: S-a demonstrat că ceaiul verde scade colesterolul total și LDL, precum și protejează particulele LDL de oxidare. Studiile observaționale arată că consumatorii de ceai verde prezintă un risc mai mic de boli cardiovasculare.

9. Ceaiul verde vă poate ajuta să slăbiți și să vă reduceți riscul de a deveni obezi

Având în vedere că ceaiul verde poate crește rata metabolică pe termen scurt, este logic că te-ar putea ajuta să slăbești. Mai multe studii arată că ceaiul verde duce la scăderea grăsimii corporale, în special în zona abdominală (56, 57, 58).

Unul dintre aceste studii a fost un studiu controlat randomizat la 240 de bărbați și femei, care a continuat timp de 12 săptămâni. În acest studiu, grupul de ceai verde a avut scăderi semnificative în procentul de grăsime corporală, greutatea corporală, circumferința taliei și grăsimea abdominală (59).

Cu toate acestea, unele studii nu arată o creștere semnificativă statistic a pierderii în greutate cu ceaiul verde, deci aceasta trebuie luată cu un bob de sare (60).

Linia de fund: Unele studii arată că ceaiul verde duce la scăderea în greutate. Este deosebit de eficient în reducerea grăsimii abdominale periculoase.

10. Ceaiul verde vă poate reduce riscul de a muri și vă poate ajuta să trăiți mai mult

Desigur, cu toții trebuie să murim în cele din urmă. Acest lucru este inevitabil. Cu toate acestea, având în vedere că consumatorii de ceai verde prezintă un risc mai scăzut de boli cardiovasculare și cancer, este logic că ar putea să vă ajute să trăiți mai mult.

Într-un studiu realizat pe 40.530 de adulți japonezi, cei care au băut cel mai mult ceai verde (5 sau mai multe căni pe zi) au fost semnificativ mai puțin susceptibili de a muri într-o perioadă de 11 ani (61):

  • Moartea din toate cauzele: cu 23% mai mică la femei, cu 12% mai mică la bărbați.
  • Moartea cauzată de bolile de inimă: 31% mai mică la femei, 22% mai mică la bărbați.
  • Deces din cauza accidentului vascular cerebral: 42% mai mic la femei, 35% mai mic la bărbați.

Un alt studiu efectuat pe 14.001 de japonezi vârstnici cu vârste cuprinse între 65 și 84 de ani a constatat că cei care au băut cel mai mult ceai verde au fost cu 76% mai puține șanse de a muri în perioada de studiu de 6 ani (62).

Luați mesajul acasă

Dacă doriți să vă simțiți mai bine, să pierdeți în greutate și să vă reduceți riscul de boli cronice, atunci vă recomandăm să faceți ceai verde o parte obișnuită a vieții voastre.