Abonați-vă la blogul nostru
Postări recente
Postat de: Ellen Schuster luni, 10 august 2020
Cu doar 3 ani în urmă m-am uitat la truse de masă. Cât s-au schimbat vremurile! Accentul a fost apoi serviciile de livrare a abonamentelor online. Deși sunt încă în jur, trusele de masă sunt, de asemenea, disponibile acum în magazinele alimentare și în alte locații. Citește mai departe.
De ce trusa de masă preia supermarketurile notează că trusele de masă din magazinele alimentare pot fi mai ieftine decât altele și oferă disponibilitate în aceeași zi. Sunt enumerate parteneriatele existente între serviciile de livrare a meselor și magazinele alimentare.
Trusele de masă din magazinele alimentare notează că aceste truse de masă au crescut în ultimii ani, după ce practic nu au existat în urmă cu doi ani. Două sondaje constată că milenarii doresc mese gătite acasă. Și serviciile de livrare a meselor cu abonament au întâmpinat probleme care i-au obligat să își reevalueze modelul.
Seturile de masă evoluează către comerțul cu amănuntul și restaurantele remarcă trecerea de la serviciile de livrare la noile opțiuni: rafturi, refrigerate, congelate și diverse bucătării.
Kituri de masă în magazin pregătite pentru o revenire. După un început stâncos, trusele de masă din magazin au văzut o reapariție din cauza pandemiei. Cu toate acestea, pe măsură ce consumatorii și-au redus vizitele la magazinele alimentare, aceste opțiuni ar putea avea o creștere mai mică, cu mai puțini consumatori pe culoare. Doi factori în viitor vor fi importanți pentru seturile de masă: prospețimea și termenul de valabilitate. Și, deși consumatorii văd aceste opțiuni din magazin ca o valoare bună, costul va continua să fie o preocupare.
Truse de masă casual/fast-food.
- Chic-fil-A, Denny’s adaugă truse de masă. Cele mai recente opțiuni din categoria restaurant.
- 14 mese de familie pe care le puteți cumpăra de la restaurantele cu lanțuri includ Taco Bell, Denny’s, Cracker Barrel, Panera, Carl’s Jr., Baskin Robbins, Panda Express și multe altele.
- Modul în care restaurantele ajung la clienți cooptați include Jimmy John’s (pâine proaspătă), Texas Roadhouse (fripturi), Einstein Bros. Bageluri (mic dejun, prânz și cină), Înghețată Friendly’s (trusă de sundae).
Aveți nevoie de ajutor pentru a compara trusele de masă.
- Ghidul cumpărătorului - serviciile kitului de livrare a meselor tarifează/notează fiecare serviciu și oferă numeroasele opțiuni disponibile în diferite categorii (vegan, dietetic, diabetic, sănătos, vegetarian și multe altele).
- Comparați seturile de masă oferă o analiză limitată a seturilor de masă de livrare, dar împărtășește ce trebuie luat în considerare atunci când alegeți această opțiune, precum și avantajele și dezavantajele.
- Cele mai bune opțiuni de livrare a kitului de masă și ce să luați în considerare atunci când alegeți o opțiune.
- Cele mai bune 11 servicii sănătoase de livrare a meselor, examinate de RD, includ prețul, avantajele și dezavantajele fiecărei opțiuni.
Informații despre nutriție/etichetare.
- Site-urile individuale oferă informații nutriționale pentru trusele lor de masă. Unele site-uri cu o singură oprire: MyFoodDiary; fatsecret; MyFitnessPal.
- Cele mai sănătoase truse de masă: o analiză nutrițională și un studiu (actualizat în 2020) analizate peste peste 300 de mese. Analiza include care companie raportează fibre și care are cele mai mici calorii, zahăr și multe altele. Datele brute sunt furnizate, inclusiv numărul de eșantioane pentru fiecare companie analizată. Un top 10 al serviciilor de livrare a meselor este partajat. Echipa care furnizează analiza este un soț (bucătar executiv profesionist cu peste 10 ani de experiență) și soție.
- Linii directoare de etichetare FSIS pentru truse de masă cu mai multe componente care conțin carne sau carne de pasăre (lansat în iulie 2019).
- FDA slăbește cerințele privind etichetarea faptelor nutriționale într-un efort de a ajuta restaurantele să vândă alimente neutilizate. În aprilie 2020, din cauza pandemiei, FDA a renunțat la etichetarea faptelor nutriționale pentru alimentele ambalate perisabile și neperisabile vândute la fața locului în restaurante. Ingredientele și alergenii trebuie încă să fie enumerați.
Și unele versiuni unice pentru truse de masă.
- Setul de masă de urgență de 14 zile COVID-19 prezintă alimentele pe care alimentarele din orașele mici le pot asambla într-un kit pentru a le comercializa organizațiilor comunitare pentru membrii lor. Aceste truse asamblate pot sprijini băcănii locali.
- Pachetele de ingrediente și degustările de rețete din cămarile alimentare oferă rezultatele unui test pilot CT de 3 săptămâni 2016 - pachetele de ingrediente ale rețetei au fost puse la dispoziția utilizatorilor cămării alimentare. Această opțiune a mărit selecția alimentelor din pachetele de ingrediente.
- Programe de nutriție pentru seniori; Livrarea meselor Atlanta-Region Empowerline
- Trusă de livrare a alimentelor pentru longevitate; Caroline Gilmore, RD, LDN, IFNCP
- Examinați Bucătăria nutrițională, livrarea de mese sănătoase în Hong Kong - Healthy HKG (Hong Kong)
- Educație nutrițională Titluri și cerințe MS Profesori de studii nutriționale privind sănătatea și comportamentul
- Întâlniri; Educație Societatea Americană pentru Nutriție