Broccoli, ardei gras roșu și varză, caju
Considerat „al cincilea gust” în bucătărie, cuvântul umami se traduce aproximativ din japoneză în „delicios”. Ei bine, acest fel de mâncare oferă arome umami excesive. Tartelele de vită măcinate condimentate sunt arse în ulei de susan parfumat, apoi acoperite cu un sos de tigaie de susan-ghimbir, sărat, ușor dulce. Pateurile sunt servite deasupra unui amestec colorat de broccoli, ardei gras, varză și un strop de caju crocant.
Dietele: PALEO, FĂRĂ GLUTEN
Toate ingredientele din această rețetă:
Carne de vită tocată, Sos amino susan-ghimbir [usturoi, aminoase de nucă de cocos [seva organică de nucă de cocos îmbătrânită și amestecată cu sare de mare uscată la soare, bogată în minerale], oțet de cidru [oțet de mere organic crud și nefiltrat], piure de ghimbir [ghimbir organic], fulgi de ardei roșu zdrobiți, nectar de nucă de cocos [nectar de sapă de nucă de cocos], suc de lămâie, ulei de susan prăjit, ulei de susan prăjit), Brocoli, Ceapă galbenă și ghimbir (ghimbir tocat [ghimbir, apă, acid citric, sare], ceapă galbenă), ardei gras roșu, Caju prăjit uscat, Varză, Ulei de susan prăjit
Informații despre alergeni:
Conține nuci de copac
Alergenii pot fi reflectați în articolele de cămară listate în secțiunea „Ce veți avea nevoie” de pe cartea de rețete.
Fabricat pe echipamente care prelucrează produse care conțin ouă, pește/crustacee, lapte, susan, soia, arahide și nuci.