După finalizarea acestui modul, elevii vor putea:
- Descrieți prevalența obezității în funcție de rasă, etnie și locație geografică în Statele Unite.
- Explicați cum se calculează IMC și descrieți diferite puncte de tăiere pentru subgrupurile de populație obeză și supraponderală
- Descrieți costurile obezității sau excesului de greutate în ceea ce privește îngrijirea sănătății (hipertensiune arterială, diabet de tip 3, boli de inimă, cancer) și rate de mortalitate.
- Descrieți cauzele și riscurile propuse pentru obezitate.
- Descrieți strategiile de intervenție la nivel de populație care sunt explorate în prezent pentru combaterea obezității în SUA.
- În 2013, obezitatea a fost clasificată ca boală tratabilă.
- Definiția și măsurarea obezității - există argumente pro și contra de a se baza pe indicele de masă corporală (IMC).
- A existat o creștere accentuată a obezității în S.U.A. din 1960 în rândul copiilor și adulților de toate vârstele.
- Prevalența obezității este mai mare în rândul unor grupuri socio-economice, rasiale și etnice.
- Sunt explorate strategii de intervenție la nivel de populație pentru a reduce prevalența obezității, dar implementarea este dificilă, iar schimbarea este lentă.
- Obezitatea este definită ca exces de grăsime corporală.
- Diferențele de vârstă, sex și masă musculară fac din IMC o măsură mai puțin precisă a grăsimii, dar standardul de aur este pletismografia cu deplasare a aerului (ADP), care este o măsură directă a grăsimii, dar este foarte costisitoare.
- Dezechilibrele dintre consumul de energie și consumul de energie au ca rezultat pierderea și creșterea în greutate
- Riscul de boli de inimă, diabet și cancer crește atunci când talia depășește 35 "la femei și 40" la bărbați.
- Excesul de țesut adipos produce hormoni dăunători.
- Au fost studiate trei abordări pentru tratarea obezității la adulți: modificarea stilului de viață (dietă, exerciții fizice), farmacologie și chirurgie bariatrică.
- Video: Epidemiologia obezității
Dr. Diana Grigsby-Toussaint, Kinesiology & Community Health, Universitatea din Illinois la Urbana-Champaign
- Video: Obezitate: Fiziopatologie și tratament
Dr. Nana Gletsu-Miller, Departamentul de Științe Nutritive, Universitatea Purdue
- Frontiere Transdisciplinare Obezitatea Prevenirea Științelor Cercetării (TOPRS) Creșteri curriculare
- Detalii despre curs Nutriție și prevenirea obezității în copilărie - NRPT
- Proiectarea de intervenții multifacțiale eficiente și durabile pentru prevenirea obezității și sănătoase
- Compoziția funcțională a corpului și aspectele conexe în cercetările privind obezitatea și cașexia raportează pe
- Studiu clinic asupra obezității Bifidobacterium breve B-3, grup de control - Registrul studiilor clinice - ICH