Pentru multe familii, terciul este micul dejun la alegere în diminețile aglomerate. Este nevoie de doar câteva minute pentru a găti, nu este vorba de tocat sau decojit și există doar o spălare minimă. Mai mult, este sănătos și poate fi personalizat pentru a-l face atrăgător pentru cel mai gustos consumator din familia ta!

În timp ce ovăzul este cea mai populară opțiune pentru terci, o mulțime de oameni includ încet alte cereale și mei în dieta lor, iar terciul este una dintre cele mai ușoare modalități de a le avea. Rețeta de astăzi este despre un astfel de terci care include nu doar unul sau două boabe, ci șase tipuri diferite de mei, trei boabe și un sortiment de nuci și semințe. Iată o scurtă privire asupra diferitelor beneficii nutriționale ale acestor ingrediente:

  • Barnyard Millet/Jhangora - Cel mai mic conținut de carbohidrați din toate meile, bun pentru pierderea în greutate
  • Finger Millet/Ragi/Nachni - Conținut ridicat de calciu pentru oase și dinți sănătoși
  • Mei de coadă de vulpe/Kangni - Reduce colesterolul, ajută digestia
  • Kodo Millet/Kodra - Beneficii medicinale, cum ar fi vindecarea rapidă a dorințelor
  • Micul mei/colțuri - Bogat în tiamină și antioxidanți
  • Perla mei - Cereale cu cel mai mare conținut de proteine, bune pentru rezistență și creștere
  • Sorg/Jowar - Niveluri ridicate de magneziu, ajută la absorbția calciului
  • Porumb - Fibre bogate, favorizează bacteriile sănătoase din intestin
  • Sago/Sabudana - Crește energia, mărește sănătatea oaselor și a mușchilor
  • Horsegram - Are proprietăți de reducere a grăsimii corporale
  • Seminte de susan - Bogat în urme minerale precum mangan, fosfor, magneziu, zinc etc.
  • Migdale - Plin de grăsimi sănătoase; ajută la dezvoltarea creierului
  • Fistic - Sursă bogată de antioxidanți, bună pentru piele
  • Nuci caju - Crește imunitatea

Uau, cu atâtea beneficii pentru sănătate, aceasta este o rețetă de terci pe care trebuie să o încercați!

rețetă

Ingrediente:

Metodă:

1. Se amestecă 2 linguri de Multigrain Health Drink pulbere într-o cană de apă într-o tigaie.

2. Folosiți un tel pentru a dizolva pulberea și asigurați-vă că nu există bulgări.

3. Gatiti amestecul la flacara mica timp de 5-10 minute. Bateți între ele pentru a vă asigura că rămâne netedă.

4. Transferați într-un castron și serviți fierbinte.

Puteți personaliza acest lucru în mai multe moduri. Puteți adăuga zahăr, miere sau jaggery, dar nu uitați că zahărul și mierea nu sunt potrivite pentru copiii cu vârsta sub unu. Puteți presăra, de asemenea, niște nuci tocate sau fructe uscate pentru crocant. Acest terci este plin de cereale integrale și este garantat că vă va menține plin până la prânz, astfel încât să puteți fi pe deplin energic și productiv pe parcursul zilei!