Deci, v-ați înscris la Provocarea de 800 de grame de pe Keto, dar sunteți blocat pentru idei de rețete sau aveți nevoie de sfaturi despre cum să gestionați? Nu-ți face griji, te-am prins! Mai jos veți găsi ceea ce am planificat pentru provocare, plus rețetele noi pe care le dezvolt. La sfârșitul săptămânii voi actualiza modul în care a mers și orice învățături/sfaturi.
Sugestii de separare a alimentelor de pe site-ul oficial 800 Gram Challenge
Provocarea de 800 de grame - Rezumatul săptămânii 1
- Ce este Provocarea de 800 de grame?
- De ce contează diversitatea
- Provocările Provocării de 800 de grame de pe Keto
- Planul meu de mese Keto 800 Gram Challenge pentru săptămâna 1
- Rezumat sfârșitul săptămânii
Ce este Provocarea de 800 de grame?
Provocarea de 800 de grame este o provocare nutrițională dezvoltată de fondatorul nutriției Optimize Me EC Synkowski.
Premisa este foarte simplă - mănânci 800 de grame de legume și fructe în fiecare zi.
Nu trebuie să tăiați nimic - dacă doriți totuși vin, ciocolată, burgeri orice, îl puteți lua!
Trebuie doar să continuați să vă împingeți pentru a atinge obiectivul de 800 de grame în fiecare zi, iar diversitatea este încurajată cu un sistem de puncte, clasament și premii pe tot parcursul provocării.
EC este conectată cu sălile de sport Crossfit din întreaga lume și este antrenoră însăși, dar se concentrează puternic pe nutriție, ceea ce cred că este AWESOME.
Vechea zicală „nu poți antrena o dietă proastă” este atât de adevărată și nici o cantitate de exerciții fizice nu va anula o dietă proastă.
Gym-ul meu Crossfit, U funcțional din West Melbourne desfășoară o provocare de 6 săptămâni folosind cadrul de 800 de grame pentru a ne ajuta pe toți să trecem printr-un timp dificil în Melbourne - a doua noastră perioadă de blocare!
Adevărata provocare vine pentru consumatorii de keto ca mine, pentru că știm cu toții o mulțime de fructe, iar legumele cu amidon sunt mai bogate în carbohidrați.
De îndată ce am auzit despre această provocare, am știut că trebuie să încerc și să dezvolt un plan de masă care să funcționeze pentru Keto!
Există câteva reguli mici - fără fructe uscate, fără sucuri de fructe și trebuie să poți cântări fructele sau legumele (de exemplu, îl gătești, nu cumperi o masă preambalată)!
Poți citi toate detaliile aici, și, de asemenea, fundalul provocării și DE CE se concentrează pe 800 de grame pe zi.
Exemplu de carbohidrați mai mici 800 de grame de farfurie de legume - nu atât de greu atunci când îl privești!
De ce este importantă diversitatea în Provocarea de 800 de grame
Când i-am spus soțului meu prima dată despre provocare, el a spus „Super, 800 de grame de chipsuri de cartofi aici vin!”
Aahhhh nu în această provocare, încearcă frumos.
Consumul a mai mult de 6 tipuri diferite de fructe și legume este recompensat cu puncte suplimentare pentru a vă ridica în clasamentul respectiv.
De asemenea, trebuie să mănânci cel puțin 25 de grame din fiecare legumă pentru ca aceasta să „numere”
După cum spune CE, acest lucru îi împiedică pe oameni să încerce să jocă sistemul consumând 790 de grame de cartofi și o felie de castravete.
Deci, de ce contează diversitatea? Nu putem avea doar 15 avocado într-o zi și ne considerăm sănătoși?
Ni s-a spus tuturor să „mâncăm curcubeul” și acest lucru este crucial pentru sănătatea noastră generală. Iată câteva motive pentru care ar trebui să mâncați o gamă variată de fructe și legume în fiecare zi:
- Îmbunătățiți-vă microbiomul intestinal - consumul unei varietăți de alimente diferite oferă diversitate în bacteriile intestinale (bune și rele). Aceasta scade inflamația și este piatra de temelie a unei sănătăți bune (știați că sistemul imunitar este în intestin?)
- Reduceți riscul de alergii/sensibilități alimentare - Aveți acel prieten care nu a mâncat pâine timp de 5 ani și apoi a devenit intolerant la gluten? Cu toate acestea, bacteriile intestinale s-au adaptat să nu mănânce ceva și nu mai produc enzime care să le descompună. Diversitatea îți scade șansa de a întâmpina aceste probleme.
- Sinergie nutrițională - Poate că nu știți că multe dintre lucrurile pe care le mâncăm au „perechi” naturale care vă ajută să obțineți cei mai mulți nutrienți din ele. De exemplu, asocierea unui fier pe bază de plante cu vitamina C beneficiază la maximum de ambele - așa că aveți o portocală după fasole! Mai multe perechi sunt listate aici dacă sunteți interesat.
- Durabilitate - păstrează lucrurile interesante! A mânca aceleași alimente din nou și din nou poate deveni cu adevărat plictisitor. Provocarea cu rețete și ingrediente noi te poate inspira să rămâi pe drumul cel bun.
Provocările Provocării de 800 de grame de pe Keto
Deci, pentru o dietă bogată în carbohidrați, consumul a 800 de grame de fructe și legume ar trebui să fie destul de ușor.
Încărcați farfuria cu fasole, cartofi, cartofi dulci și chuck în câteva mere și sunteți acolo.
Dar ce trebuie să facem dacă vrem să continuăm să fim în cetoză, în timp ce finalizăm și Provocarea de 800 de grame?
Voi face o doză mai mare de carbohidrați - având un pre-antrenament pentru banane și un smoothie proteic după banană după antrenament.
Băiatule mi-a fost dor de banane în timp ce eram pe Keto.
Dacă mănânci fructe pe Keto?
Am făcut asta de câteva luni în jurul antrenamentelor mele CrossFit și am descoperit că am nevoie de combustibilul suplimentar pentru carbohidrați pentru antrenamentele de intensitate ridicată.
De câteva ori am încercat să finalizez un antrenament Crossfit în timp ce mă purtau doar cu alimente cu conținut scăzut de carbohidrați, m-am prăbușit puternic.
După câteva minute eram la pământ, amețit și greață. Adăugați o banană și asta nu s-a mai întâmplat.
De asemenea, m-am întors la cetoză în decurs de o oră după antrenament, în ciuda faptului că am consumat 2 banane într-un interval scurt, pentru că ardeam zahărul atât de repede.
Această metodă este cunoscută sub numele de Cetoză țintită și, în esență, vă vizați carbohidrații către antrenament pentru a vă oferi un impuls rapid de energie.
Cheia este să nu continuați să consumați carbohidrați toată ziua!
Veți vedea în planul de masă de mai jos că există câteva alte mențiuni despre alimentele cu conținut ridicat de carbohidrați, cum ar fi cartoful dulce.
Acestea sunt foarte limitate și voi viza să mențin carbohidrații în general la aproximativ 30 - 40 de grame pe zi, ceea ce mă menține în cetoză atunci când fac mișcare în fiecare zi și fac plimbări lungi.
Am crezut că am mâncat o mulțime de legume oricum, dar odată ce am început să mă gândesc cu adevărat la asta, nu am putut obține 800 de grame pe zi.
Este foarte ușor să te strecori într-o dietă Keto „cu carne și brânză”, ignorând beneficiile unei game variate de legume din dieta ta.
Știi că îmi iubesc legumele, dar acesta va fi un nivel cu totul nou de consum de legume!
O altă provocare este că postesc în mod natural în fiecare zi, nu am luat micul dejun de ani de zile.
Aceasta înseamnă o masă mai puțin pe zi pentru a lua legume.
Puteți citi despre diferitele tipuri de post aici .
Planul meu de mese Keto 800 Gram Challenge pentru săptămâna 1
Având în vedere toate cele de mai sus, este timpul să îmi antrenez planul de masă și să comand toate produsele!
Pasul 1, curățați frigiderul pentru că va trebui să punem o mulțime de produse proaspete acolo ...
Pentru a mă asigura că mănânc cele mai proaspete produse, voi cumpăra 2-3 zile de produse alimentare odată.
O provocare - mă mut casa de săptămâna viitoare! Așa că va trebui să fiu mai pregătit și să mă asigur că nu recurg la Uber Eats epuizat.
Gătirea în lot a prânzului meu pentru săptămână va face un prânz rapid și ușor deschis, cu o mulțime de legume adăugate într-o delicioasă slănină și supă de legume.
Planul de masă săptămâna 1 - Provocare de 800 de grame pe Keto
| Zi | Masa de pranz | Masa de seara | Veg Count |
| luni | Supă vegetală cu slănină, dovlecei, morcov, ceapă, țelină, broccoli, varză | Puiul se frige cu ardei capia, ceapa, broccoli, ciuperci | 8 |
| marţi | Supă vegetală cu slănină, dovlecei, morcov, ceapă, țelină, broccoli, varză | Salată de pui Burrito cu ardei gras, ceapă, avocado, roșii, amestec de salate, porumb | 11 |
| miercuri | Supă vegetală cu slănină, dovlecei, morcov, ceapă, țelină, broccoli, varză | Spag bol cu zoodle, morcov ras, țelină, ceapă, ciuperci, dovlecei rase | 7 |
| joi | Supă vegetală cu slănină, dovlecei, morcov, ceapă, țelină, broccoli, varză | CASA DE MUTARE - Pui prăjit și salată de legume prăjite: vinete, roșii, avocado, ceapă roșie, cartof dulce prăjit | 11 |
| vineri | Supă vegetală cu slănină, dovlecei, morcov, ceapă, țelină, broccoli, varză | Ziua despachetării - pește la cuptor cu lămâie și broccolini aburi, piure de conopidă | 8 |
| sâmbătă | Ouă, avo zdrobit, spanac și broccoli | Shakshuka (roșii, țelină, ceapă, morcov, vinete) | 8 |
| duminică | Ouă amestecate cu avo, spanac, roșii, ciuperci | Frittata Veg Fript (cartof dulce, ceapă, broccoli, brânză de capră, spanac, vinete, ardei capia) | 10 |
Pe lângă mesele stabilite mai sus, intenționez să iau următoarele gustări după cum este necesar:
- Bastoane de țelină și unt de arahide sau de avocado
- Felii de castravete cu roșie cherry
- Fructe de padure
- Edamame
- Shake de proteine după banană după antrenament
- Banana pre-antrenament
- Adăugarea varză murată la mese, acolo unde este posibil
Puteți vedea din numărul meu de legume din dreapta mesei, dacă mă țin de acest plan și adaug câteva gustări, voi distruge partea diversității provocării.
Acest lucru îmi oferă un pic de flexibilitate - dacă nu pot să mă gândesc la mai mulți broccolini la cină, nu-mi fac griji, deoarece am introdus deja cele 6 legume cu supa mea!
Cred că cea mai mare provocare va fi încă gătitul după zile pline de mutare a casei. Trebuie să mă asigur că am ingredientele acolo și sunt gata de plecare, dar cel puțin voi fi luat deja un prânz sănătos dacă motivația dispare.
- Revizuirea provocării Keto de 28 de zile Este un ghid Keto bun
- 5 Povești de succes Keto - 60 de zile de toamnă 2017 KetoDiet Challenge Blog KetoDiet
- Anna Dello Russo Magazine la Whole Foods în timpul săptămânii modei de la Hollywood Reporter
- Dieta de grăsime de burtă Adio Provocarea de grăsime de burtă 2
- O întrebare populară câte Natasha este Regina anilor