diana

  • Fostul bucătar din Palatul Buckingham, Darren McGrady, a gătit pentru prințesa Diana timp de 11 ani.
  • În noua sa carte, el dezvăluie ce a mâncat Diana.
  • A rămas departe de carnea roșie și de carbohidrați și a luat masa în mod regulatalbusuri de ou si pui braconat.
  • Totuși, avea încă un dinte dulce și se răsfăța cu desertul din când în când.

Pe măsură ce ne apropiem de aniversarea a 20 de ani de la moartea prematură a prințesei Diana, apar mai multe detalii despre viața ei, de la ceea ce purta la simțul umorului și chiar la dieta ei.

Fostul bucătar din Palatul Buckingham, Darren McGrady, care a slujit mai întâi regina înainte de a se transfera la muncă pentru prințesă, a împărtășit câteva dezvăluiri din cei 11 ani de gătit pentru Diana. El și-a numit anii de lucru ca bucătar personal al prințesei „cei mai fericiți ani de la Kensington”. Se pare că a petrecut atât de mult timp mâncând sănătos, precum a servit organizații caritabile - dar nu fără o mică îngăduință.

McGrady a lucrat pentru Diana după ce s-a despărțit de prințul Charles în 1993. După ce s-a luptat public cu bulimia, Diana este creditată că a conștientizat despre tulburarea alimentară. Timpul ei cu McGrady a marcat o întorsătură pozitivă în stilul ei de viață, a menționat bucătarul în cartea sa „Mănâncându-se cu adevărat: rețete și amintiri dintr-o bucătărie de palat”. „Intra într-o nouă etapă din viața ei și se îngrijea mai bine de ea însăși. Anii de suferință de bulimie se încheiaseră și mânca corect ”, a scris el. El a mai dezvăluit „Daily Mail” că, în căutarea unei alimentații sănătoase, a rămas departe de carbohidrați și carne roșie.

Prințesa era cunoscută pentru simțul umorului și abilitatea de a se elibera, dar era vigilentă la mese, cu câteva excepții. Singura dată când s-a abătut de la dieta ei sănătoasă a fost când oaspeții erau în oraș. În mod normal, ea a preferat mâncărurile vegetariene atunci când a luat masa singură, dar dacă oaspeții care vizitează au preferințe de carne, cum ar fi când Clint Eastwood a cerut miel, ar fi luat parte.

Dar, în ciuda tuturor alimentelor curate, ea avea cu siguranță un dinte dulce. Desertul ei favorit era budinca de pâine și unt și, când era pregătită, stătea în bucătărie discutând cu bucătarul în timp ce mânca toate stafidele de pe vârf.