bypass

Recent, am văzut un număr mare de pacienți care au avut o intervenție chirurgicală de by-pass gastric cu succes în urmă cu câțiva ani și care acum câștigă în greutate. Erin, de exemplu, a slăbit 90 de kilograme după operația de bypass și a reușit să mențină pierderea în greutate. De nouă ani, Erin se bucură de noua ei viață; fără medicamente pentru hipertensiune și diabet, a călătorit peste tot în lume, a mers pe traseul Appalachian, s-a bucurat de înotul zilnic și de multe alte activități pe care nu a putut să le facă înainte de operația de slăbire.

Dintr-o dată, Erin a început să câștige în greutate (20 de kilograme în ultimele 8 luni). Ea are încă restricții excelente și control al apetitului. Cu toate acestea, Erin recunoaște că a „mâncat unt de arahide și biscuiți de brânză pe tot parcursul zilei”. Ea relatează că a dezvoltat recent acest nou obicei și a început să cumpere cutii cu biscuiți de brânză pentru a-și depozita cămara!

Am fost întotdeauna intrigat de acest comportament. De ce pacienții bariatric revin la obiceiurile vechi? Obiceiuri pe care le-au depășit cu mult timp în urmă și, ca rezultat, s-au bucurat de ani de viață sănătoasă și fericită.

Răspunsul este STRES. Majoritatea pacienților pe care i-am întâlnit în practica mea, care își redobândesc greutatea la mulți ani după intervenția chirurgicală de bypass gastric, au raportat o nouă anxietate și stres.

Stresul cronic este unul dintre principalele motive pentru creșterea în greutate în secolul XXI. Indiferent dacă ați suferit sau nu o intervenție chirurgicală bariatrică, stresul cronic crește nivelul cortizolului din corp, ceea ce duce la creșterea rezistenței la insulină. Rezistența ridicată la insulină previne mișcarea zahărului din fluxul sanguin în mușchi pentru a fi metabolizat. În schimb, excesul de zahăr se mută în depozitele de grăsime favorizând creșterea în greutate.

În plus, în afară de întreruperea mecanismului metabolic care arde excesul de calorii și grăsimi, stresul cronic împiedică exercițiul fizic. În prezent, majoritatea oamenilor răspund la stres prin frustrare și furie. În loc să te miști, mâncarea devine activitatea preferată pentru ameliorarea stresului. Își aprovizionează casele cu o gamă nesfârșită de produse alimentare nesăbuite (biscuiți, covrigi, chipsuri, înghețată, dulciuri ...) pentru a mânca ziua și noaptea. Pășunatul cu junk food este cel mai rău lucru pe care îl poți face pentru ocolirea gastrică. Pe lângă sutele de calorii adăugate pe zi, eficacitatea bypass-ului gastric în tratarea alimentelor procesate este foarte limitată. Intestinele noastre nu sunt făcute pentru a face față mâncării nedorite. Rezultatul final al consumului de junk food este invariabil creșterea în greutate, diabetul, depresia, hipertensiunea și apneea de somn ...

În următorul meu blog, voi analiza tehnicile și soluțiile pentru a face față stresului. Până atunci, încearcă să te relaxezi, să faci mișcare și să mănânci sănătos.