Publicat: 12 iunie 2019 · Modificat: 2 aprilie 2020 de Whitney Reist · Această postare poate conține linkuri afiliate Ca asociat Amazon, câștig din achiziții eligibile. | 978 de cuvinte. | Aproximativ 5 minute pentru a citi acest articol.

Pentru a sărbători Ziua Națională a Scăpătării (12 iunie), am colaborat cu Institutul de carne din America de Nord, un contractant la Beef Checkoff pentru a crea această masă de gustare a sâmburei! Mulțumim NAMI pentru sponsorizarea acestui post în numele Beef Checkoff.

Carne vită

Este timpul pentru o altă masă de pășunat, prietenii mei! Am încercat să creez una dintre acestea pe lună, deoarece toți pareți să le iubiți atât de mult. Și chiar îmi place să le fac! Masa de pășunat din această lună este centrată în jurul uneia dintre gustările mele preferate: carne de vită sacadată. Atât Ryan, cât și eu suntem mari fani ai cărnii de vită și este una dintre alegerile noastre de recuperare după o lungă drumeție, antrenament sau o zi de muncă în curte. El a oferit-o întotdeauna pentru sportivi ca parte a rolului său de dietetician de performanță. Ca dietetician culinar, îmi face plăcere să-l pun pe tablele de salcâm și pe platourile de petrecere. Și într-adevăr, de ce nu? Există atât de mult de iubit în ceea ce privește aroma, textura și profilul nutrițional!

Nutrition Jerky de carne de vită

Dacă vrei ca corpul tău să fie o putere de performanță - sau vrei doar o mulțime de putere și energie pentru a trece peste cerințele zilei - trebuie să-i dai combustibil adecvat! Ciurul de vită este o opțiune excelentă, deoarece este un aliment convenabil, satisfăcător și bogat în nutrienți, care poate fi savurat cu ușurință în deplasare. Când încercați să obțineți un echilibru în dieta dvs., este ușor să includeți carne de vită sacadată, deoarece o uncie are în jur de 80 de calorii și 14 grame de proteine ​​- aceasta se întâmplă să fie JUMATAT caloriile și de DOUĂ CÂTE MULTE proteine ​​ca o porție standard de două linguri de unt de arahide. Vorbește despre bang nutrițional pentru dolarul tău! Este, de asemenea, o sursă excelentă de fier și zinc, ambele fiind ușor absorbite și utilizate pentru hrană atunci când sunt consumate din surse de hrană pentru animale.

De asemenea, atunci când vine vorba de alegerea unui sac de vită, aveți atât de multe opțiuni. Este ușor să faceți o alegere pe baza obiectivelor dvs. de sănătate și a valorilor nutriționale; indiferent dacă este vorba de găsirea unei opțiuni cu conținut scăzut de sodiu, sacadat de vită din bucăți slabe de carne de vită și chiar sacadat care a fost certificat ca fiind organic, alimentat cu iarbă, fără nitrați și nitriți sau Kosher Puteți achiziționa carne de vită sacadată la diferite prețuri, puteți cumpăra sacadat aromat cu condimente delicioase și chiar puteți găsi opțiuni ambalate în pachete de servire individuale convenabile. Există într-adevăr ceva pentru toată lumea!

Ingrediente pentru masă de carne de vită

Când am pus laolaltă această plăcută gustativă, am ales ingrediente ușor de ambalat pe care le-am văzut deseori oferite sportivilor după jocuri, antrenamente sau evenimente competitive. Există ceva pentru care toată lumea poate alege de aici și fiecare ingredient are un beneficiu nutrițional unic.

  • Pastramă de vită - acesta este ingredientul care va oferi cea mai mare parte a proteinelor de pe tablă și o aromă savuroasă delicioasă.
  • Cuburi de brânză - calciul este atât de important pentru densitatea osoasă în ceea ce privește performanța, deci este obligatoriu! De asemenea, are un gust grozav cu sacadatele și biscuiții. Îmi place să cumpăr un bloc de brânză și să-l feliem în cuburi de 1 ”pentru a economisi bani, dar ai putea face și brânzeturi tăiate în jumătate pentru comoditate.
  • Fistic - aceste nuci sunt o sursă bună de proteine ​​și fibre. Vor contribui la a se simți plini și mulțumiți după o mulțime de activități.
  • Cireșe tarte și stafide aurii - fructele uscate sunt o sursă excelentă de carbohidrați pentru recuperarea antrenamentului și adaugă o opțiune natural dulce la o masă de gustări. Cireșele tarte pot ajuta la durerea musculară (sursă), ceea ce le face un element minunat de inclus.
  • Banane cu unt de nuci și chipsuri de ciocolată - aceasta este o altă opțiune excelentă de carbohidrați, plus o sursă de grăsime sănătoasă din untul de arahide. Câteva chipsuri de ciocolată fac ca placa să fie distractivă și primitoare!
  • Biscuiți de grâu mărunțiți - acestea sunt o sursă bună de fibre care se împerechează atât de bine cu sacadatul și brânza!

Sugestii de difuzare

Această masă de gustare ar fi o opțiune excelentă pentru a servi în oricare dintre următoarele ocazii:

  • După un meci de vară de softball sau fotbal
  • La un camping sau în timpul unei drumeții
  • În timpul unei zile lungi de muncă afară
  • Într-o călătorie rutieră, deoarece este ușor de ambalat
  • Ca gustare în mișcare, când nu aveți timp pentru masă
  • Și sunt sigur că vă puteți gândi la multe alte modalități de a vă bucura de el - anunțați-mă cum l-ați servi în comentariile de mai jos!

Sunteți gata să încercați această placă de gustare de carne de vită? Sunt atât de încântat să încerci această rețetă. Odată ce veți avea ocazia să o realizați, vă rog să-mi spuneți cum vi se pare! Lasă un comentariu și evaluează rețeta de mai jos . Acest lucru mă va ajuta cu crearea de rețete viitoare! Mi-ar plăcea, de asemenea prezintă creația ta în newsletter-ul meu lunar, astfel încât să puteți încărca o fotografie pe Instagram sau Twitter cu eticheta @ sweetcayenne5 pentru a fi prezentată!