Umeda fasole face o alternativă vegetariană cu conținut scăzut de calorii la pateul de carne, la fel de plin de aromă și foarte sănătos. Faceți consistența puțin mai slabă pentru o baie delicioasă.

    Rețeta face: 8 porții Timp de pregatire:
    1 min Timp de gătit: 8 minute Calorii: 192
    pe portie Temperatura cuptorului ->

Ingrediente

  • 2 catei de usturoi
  • 1 lămâie
  • 900g greutăți largi (cântărite fără păstăi)
  • 2 lingurițe semințe de chimen, măcinate
  • 2 lingurițe de semințe de coriandru, măcinate
  • 4 linguri de ulei de măsline extravirgin
  • ¼ linguriță sare
  • ¼ linguriță de piper negru proaspăt măcinat
  • 2 lingurițe de curcuma

Metodă

  1. Curățați și zdrobiți usturoi. Jumătate și suc lămâie.
  2. Aduceți o tigaie cu apă la fierbere, apoi gătiți fasole timp de 5 minute sau până când este fraged. Scurgeți și rezervați lichidul de gătit.
  3. Așezați fasolea și condimente într-un lichid și amestecați timp de 30 de secunde.
  4. Adăugați sucul de lămâie și usturoiul, apoi adăugați puțin din lichidul rezervat până se formează un piure gros.
  5. Se amestecă treptat ulei puțin câte unul, până când se atinge grosimea dorită a pateului.
  6. Se condimentează după gust și se servește cu crudite sau pâine și o stropire de curcumă.
Informații nutriționale pe porție
Calorii (kcal)192
Carbohidrați (g)15.8
Grăsime (g)8.4
Proteine ​​(g)9.6
Fibra (g)7.7
Alcool (g)0,0
Fructe și legume1.7

Mai multe rețete cu număr de calorii pentru vegetarieni

Veți găsi alte sute de rețete pentru mâncăruri vegetariene delicioase în WLR, plus puteți folosi instrumentele pentru a calcula cu ușurință caloriile din mesele dvs. vegetariene preferate, încercați!

fasole

Carte de rețete cu conținut scăzut de calorii

50 de rețete alimentare reale pentru sub 500 de calorii. Doar gătește, servește și bucură-te
Află mai multe

Ai putea pierde o piatră prin:

Cu provocarea noastră pierde o piatră!

daca tu bucurat acest articol, încercați buletinul nostru informativ. este liber.

Primiți cele mai recente informații despre ceea ce funcționează pentru pierderea în greutate direct în căsuța de e-mail. Nu vă vom împărtăși adresa de e-mail. Politica de Confidențialitate