Obezitatea, diabetul de tip 2, tulburările intestinale și bolile neurodegenerative precum Alzheimer sunt o provocare din ce în ce mai mare pentru bunăstarea comunităților noastre.

nutriție

Legăturile dintre nutriție, metabolism și sănătatea umană sunt complexe.

Ce este metabolismul?

Pur și simplu, metabolismul este un set de reacții chimice care au loc în celulele noastre. Metabolismul nostru transformă alimentele pe care le consumăm în energia de care avem nevoie pentru fiecare acțiune pe care o facem.

Oferind rezultate mai bune pentru sănătate

Cercetătorii noștri în nutriție și metabolism investighează o serie de domenii, cu scopul final de a oferi comunității rezultate îmbunătățite asupra sănătății. Unul dintre domeniile noastre cheie de cercetare implică o nouă apreciere pentru rolul intestinului în sănătatea noastră generală.

Alte domenii de cercetare includ:

  • demenţă
  • dezvoltarea de strategii pentru prevenirea și gestionarea obezității și a diabetului de tip 2
  • reglarea apetitului
  • modul în care nutrienții declanșează semnale care ne spun că suntem plini
  • mecanismele moleculare de detectare și semnalizare a nutrienților de către hormonii intestinali
  • funcția imună și detectarea durerii în intestin
  • modul în care nutriția interacționează cu tiparele de somn și tulburările metabolice
  • metabolism în ficat, mușchi și țesut adipos
  • rolul lizozomilor în bolile neurologice

Grupul gestionează, de asemenea, studii de cohortă - studii de grupuri mari din comunitate de-a lungul mai multor ani. Acest lucru ne oferă o oportunitate unică de a dezvolta o înțelegere pe termen lung a asocierii dintre dietă și somn, cancer, anemie, boli cardiovasculare, osteoporoză și mortalitate. Un obiectiv major este dezvoltarea și validarea dietelor inovatoare pentru a promova sănătatea și bunăstarea.

Deblocarea secretului „genei grase”

Descoperind cum funcționează așa-numita „genă a grăsimii”, cercetătorii noștri sunt cu un pas mai aproape de dezvoltarea unor tratamente mai eficiente care ar putea inversa obezitatea și preveni apariția diabetului de tip 2. Conduși de profesorul Chris Proud, cercetătorii noștri în nutriție și metabolism au descoperit că gena MNK - o genă pe care toată lumea o are - declanșează creșterea în greutate atunci când este combinată cu o dietă bogată în grăsimi. Obezitatea și diabetul de tip 2 sunt o povară uriașă, atât pentru pacienții individuali, cât și pentru sistemul mai larg de îngrijire a sănătății. Cercetarea care poate ajuta la ameliorarea suferințelor și la reducerea costurilor pentru comunitatea noastră este esențială.