fotografia

Există, fără îndoială, fotografi mai buni decât mine. Aș oferi link-uri, dar sunt prea multe dintre care să alegi. Așadar, ce trebuie să ofer cuiva care încearcă să învețe elementele de bază?

Exact asta - abia recent m-am învățat. Îmi amintesc frustrarea de a nu-mi putea prezenta subiectul (fie că este vorba de mâncare, un copil, natură) în măsura în care merită. Și îmi amintesc exact cum am învățat.

Dacă ați cerut ajutor oamenilor înainte sau ați făcut câteva căutări pe web pe acest subiect, probabil că ați auzit aceste trei sfaturi:

1. Folosește lumina naturală
2. Nu utilizați blițul
3. Utilizați setarea macro de pe camera dvs. (pentru alimente)

Și, deși fiecare dintre acestea este, în esență, adevărat, ele sunt, de asemenea, incomplete. Ce fel de lumină naturală? Și ce înseamnă lumina naturală? Ce faci când oprești blițul și imaginile tale ajung să fie neclare?

Nu vă faceți griji - nu sunt multe de învățat și nu aveți nevoie de o cameră foto scumpă. Cu toate acestea, trebuie să învățați cum să maximizați camera pe care o aveți. Nu vă puteți teme de manualul camerei dvs. Învățând cum să reglați setările camerei dvs., veți prelua controlul asupra fotografiei dvs., în loc să lăsați camera să ia deciziile.

1. Lumina naturală

Fotografia, în special a produselor alimentare, se reduce la lumină. Stilul și compoziția alimentelor sunt de asemenea frumoase, dar, sincer, dacă iluminarea dvs. e de rahat, fotografia dvs. va fi de rahat.

Lumina poate avea culori diferite. Nu percepi neapărat acest lucru, pentru că ești inteligent și creierul tău se corectează automat pentru asta, dar camera ta o ridică. Pentru fotografie, doriți ca lumina ambientală să fie albă, ceea ce înseamnă că nu va arunca o nuanță fotografiei dvs. Dacă faceți o fotografie în bucătărie noaptea cu lumină de la becurile de tungsten, totul din imagine va arăta galben sau portocaliu. Lumina de seară tinde să fie puțin albastră. Cea mai albă lumină solară este de obicei în mijlocul zilei. Aceasta este lumina dorită.

Deși lumina soarelui este cea mai bună, de obicei nu doriți să faceți fotografii într-o rază de soare, deoarece introduce umbre dure.

2. Balans de alb

Deci spun că puteți face fotografii doar în mijlocul zilei? Nu, desigur că nu. Aici trebuie să aflați despre camera dvs.

Camera dvs. poate corecta nuanța luminii. Îi poți spune în ce fel de lumină tragi - fie că este vorba de lumina soarelui, o zi înnorată, becuri de tungsten etc. O altă opțiune este să setați balansul de alb personalizat. Pentru balansul de alb personalizat, faceți o fotografie cu ceva alb și spuneți camerei dvs. că este alb și reglează celelalte culori în consecință.

Trebuie absolut să înveți să setezi balansul de alb! Jucați-vă cu setările și găsiți ceea ce funcționează cel mai bine pentru dvs., setarea dvs. și camera dvs. De exemplu, Canon Rebel-ul meu întunecă invariabil fotografiile în albastru pe setarea automată. Dacă lumina ambientală este în esență albă, reglajul luminii solare funcționează cel mai bine. Pentru punctul meu de fotografiere Nikon, balansul de alb personalizat este întotdeauna cel mai bun. Din păcate, niciuna dintre camerele mele nu face o treabă bună corectând lumina de la becurile de tungsten.


în sensul acelor de ceasornic din stânga sus - răsăritul soarelui; după-amiaza devreme; apus de soare; fluorescent

3. Compensarea expunerii

Setarea compensării expunerii vă permite să faceți fotografiile mai luminoase sau mai întunecate. Se bazează pe o scară de la -2 la 2, de exemplu, iar 0 este valoarea implicită. O setare mai mare decât zero vă va face fotografia mai luminoasă. Tind să prefer fotografiile cu mâncare pe partea mai luminoasă. Dar, din nou, acest lucru va trebui să învățați cum să vă ajustați camera și să vă jucați. La fel ca balansul de alb, ar trebui să fie o caracteristică relativ ușor de setat și poate face o mare diferență.


în sensul acelor de ceasornic din stânga sus: -1,0; 0,0; +1,0; +1,7

4. Bliț

Blițurile încorporate sunt un animal de companie al meu. Camera dvs. dorește cu adevărat să utilizați una în aproape toate situațiile, dar, sincer, acestea sunt o ruină foto aproape fără eșec. Utilizarea unui bliț de pe cameră va face ca fotografia dvs. să fie iluminată inegal, deoarece partea din față este mult mai strălucitoare decât partea din spate a fotografiei. Mai mult, strălucirea atât de multă lumină direct asupra subiectului dvs. înseamnă că nu aveți umbre subtile care conferă textului subiectului. Deci, în aproape toate situațiile: opriți blițul.

Utilizarea unui bliț extern este un subiect complet diferit (și destul de scump).


stânga - bliț; dreapta - fără bliț

5. Setarea ISO

Reglarea setării ISO este un alt mod de a vă face fotografiile mai luminoase, dar este la un preț. Dacă descoperiți că, după oprirea blițului, imaginile dvs. sunt adesea neclare, se datorează faptului că declanșatorul camerei dvs. este deschis mai mult decât puteți ține camera nemișcată. Schimbarea setării ISO vă poate ajuta. Camera dvs. este mai sensibilă la lumină la setări ISO mai mari (de exemplu, 800 față de 100), astfel încât să puteți scăpa de utilizarea unei viteze mai mari a declanșatorului, în timp ce obțineți fotografii frumos iluminate. Pe de altă parte, fotografiile realizate la setări ISO ridicate au o calitate mai scăzută, introducând erori de granulație și culoare.

Acest lucru este deosebit de important dacă intenționați să imprimați fotografiile și cu cât doriți o imprimare mai mare, cu atât veți avea mai multe probleme. Cu toate acestea, dacă tocmai postați fotografiile pe blogul dvs., puteți obține, de obicei, setări ISO mai mari.

Câte probleme cauzează setările ISO ridicate depind în mare măsură de camera dvs., așa că, din nou, veți dori să experimentați această setare. Și, din păcate, camerele de bază ar putea să nu aibă opțiunea de a regla acest lucru.


stânga - ISO 100; dreapta - ISO 1600

La această dimensiune, este posibil să nu puteți vedea problema, dar dacă faceți clic pe fotografie cu ISO 1600, aceasta se va mări și puteți vedea granularitatea, mai ales în umbră.

6. Trepiede

Când faceți fotografii în interior fără bliț, este posibil să aveți probleme cu menținerea camerei fixe suficient de mult timp pentru a obține o fotografie clară și neclară. Răspunsul tău este un trepied. Pentru fotografia cu alimente, nu aveți nevoie de una mare sau scumpă. Am cumpărat un trepied de blat ieftin de la Target pentru arătarea și mi-a servit bine. Nu pot sublinia suficient importanța unui trepied. Veți putea face fotografii clare și bine iluminate pe măsură ce apune soarele.

7. Setarea macro

Fotografii de alimente par să iubească setările macro, dar nu prea simt la fel. Prea des, oamenii se apropie prea mult de mâncare și este 1) puțin desconcertant (atacul cupcakes!) Și 2) pierzi perspectiva și uneori poate fi dificil chiar să identifici subiectul. Mai mult, la punctul meu de fotografiere, nu pot regla balansul de alb și compensarea expunerii atunci când folosesc setarea macro.

8. Adâncimea câmpului

Adâncimea de câmp (DOF) se referă la cât de mult din fotografie este focalizat. Este totul clar în imagine (DOF mare) sau subiectul din față este clar și fundalul este neclar (DOF mic)?


stânga - adâncime mare de câmp; dreapta - adâncime mică de câmp

Oamenii tind să iubească adâncimea de câmp scurtă în fotografiile cu mâncare. Cu siguranță o fac. Dacă aveți un dSLR, veți schimba setarea diafragmei pentru a regla adâncimea câmpului. Cu toate acestea, dacă aveți un punct de tragere de bază care nu vă permite să reglați cât de mult din fotografie este focalizat sau chiar ce secțiune a imaginii este focalizată, există un truc la dispoziția dvs. Utilizați setarea macro - în acest caz, obiectivul este setat pentru a face o fotografie cu ceva apropiat și pur și simplu nu poate focaliza și elementele de fundal. Acesta trebuie să fie modul în care am obținut această fotografie, deși nu o știam în acel moment.


stânga - setare macro; dreapta - setare automată

9. Editare foto

Nu vă fie teamă să vă editați fotografiile și, sincer, nu există nicio scuză pentru a nu face asta, cu mai multe opțiuni gratuite de editare a fotografiilor disponibile. Pentru fotografiile cu alimente, probabil că nu veți deveni prea creativi în editare în computer, dar puteți corecta orice problemă de culoare și iluminare, precum și puteți face un pic de ascuțire, decupare și redimensionare. Nu vă vor dura mai mult de câteva minute pentru a afla cum să faceți aceste trucuri și vă pot duce cu adevărat fotografiile la nivelul următor. Unele programe gratuite de editare foto includ GIMP (ceea ce am folosit de mult timp), PICNIC și Picasa.


stânga - înainte de editare; chiar - după editare

10. „Studio”

Cred că vei fi greu să scapi fără să înființezi niciun fel de studio pentru fotografierea alimentelor. Nu aveți nevoie de nimic scump sau care consumă spațiu. Vara, când există multă lumină naturală disponibilă, doar o tablă albă sprijinită lângă o fereastră poate face o diferență uriașă în aspectul curat al fotografiilor. Lucrurile sunt mai dificile în timpul iernii și este posibil să doriți să creați sau să cumpărați o cutie ușoară.

Chiar și aragazul dvs. poate fi o zonă decentă pentru fotografii.

11. DSLR-uri

Părerea mea personală (puternică și destul de apreciată) este că, dacă nu știi cum să ajustezi setările camerei de fotografiat, nu există niciun motiv pentru a obține un DSLR. Avantajul unui dSLR este că are mai multe opțiuni și vă oferă un control mai mare asupra procesului de fotografiere. Dacă utilizați dSLR-ul dvs. în mod automat, purtați doar un punct de tragere greoi și scump. Sugestia mea este să învățați cum să vă maximizați mai întâi poziția și trageți și, dacă vi se pare prea limitat, investiți într-un DSLR. Acest lucru are avantajul suplimentar că nu veți fi atât de copleșiți de cât de mult trebuie să învățați când obțineți o cameră mai sofisticată. Sincer, poți face fotografii grozave cu un punctaj și fotografiere. Oamenii o fac tot timpul.

12. Practică

Dacă depui efort, te vei îmbunătăți cu timpul. Continua sa incerci! Continua sa inveti!