Alimente cu mențiuni de sănătate, alimente pentru uz dietetic special și etichetare nutrițională
1. Alimente cu afirmații de sănătate (FHC)
FHC se referă la alimentele care respectă specificațiile și standardele stabilite de ministrul sănătății, muncii și bunăstării și sunt etichetate cu anumite funcții nutriționale sau de sănătate. Aceste alimente sunt clasificate în două grupe, în funcție de diferențele de scop și funcție:
| A) | Alimente cu revendicări privind funcția nutrienților (FNFC): alimente etichetate cu funcțiile ingredientelor nutriționale (vitamine și minerale) |
| b) | Alimente pentru utilizări specifice pentru sănătate (FOSHU): alimente aprobate oficial pentru a-și revendica efectele fiziologice asupra corpului uman |
| Medicament | Alimente cu mențiuni de sănătate | Alta mancare (poate include așa-numitele alimente funcționale) | |
| FNFC (sistem de reglementare standard) | FOSHU (sistem de aprobare individual) | ||
2. Aliment pentru uz dietetic special (FOSDU)
FOSDU se referă la alimentele care sunt aprobate/permise să afișeze faptul că alimentele sunt adecvate pentru utilizarea dietetică specificată. Există cinci categorii de FOSDU:
| (1) | Formule pentru femeile însărcinate sau care alăptează |
| (2) | Formule pentru sugari |
| (3) | Alimente pentru vârstnici cu dificultăți de masticare sau de înghițire |
| (4) | Alimente medicale pentru bolnavi |
| (5) | Alimente pentru utilizări specifice pentru sănătate (FOSHU) |
3. Sistem de etichetare pentru nutrienți
Etichetarea nutrițională include o declarație a valorii energetice și a nutrienților în conformitate cu standardele de etichetare nutrițională. Etichetarea este voluntară pentru toate alimentele, cu excepția alimentelor cu mențiuni nutriționale.
4. Interzicerea cererilor de etichetare înșelătoare sau înșelătoare (conform legii privind promovarea sănătății)
Orice afirmații privind eficacitatea și funcția făcute pe alimentele funcționale trebuie să fie relevante și bazate pe un motiv științific.
- Înghite semințe portocalii rău pentru sănătatea ta Alimentele NDTV
- Este casa de nord a Angliei; Cele mai bune feluri de mâncare Aici; De ce mâncarea din nord este atât de specială
- Modul în care alegerea alimentelor colorate poate promova sănătatea Gustă curcubeul cu mâncăruri inspirate din Ayurveda - Alimente
- Plumb în alimente, produse alimentare și suplimente alimentare FDA
- Preocupare pentru sănătate, motive de alegere a alimentelor și atitudini față de alimentația sănătoasă Rolul mediator al alimentelor