mentalitate

Pierderea în greutate înainte și după: Sharon a pierdut 76 de kilograme și s-a transformat într-o mămică energizată

Asta spun patru femei care au încercat noile planuri de dietă „alimentație conștientă”.

Nume: Amy Stevens

Program: KripaluCenterfor Yoga & Health

Loc de muncă: manager IT și instructor de facultate în studii pentru femei

Stare: Căsătorit, doi copii

Povestea de succes a pierderii în greutate a lui Amy

Schimbarea dietei nu a fost ușoară pentru Amy Stevens. Îți amintești cookie-urile de ciocolată ale bunicii ei? Acum nici măcar nu se gândește la ele în timp ce se antrenează - și concurează în - triatloane. La mijlocul lunii septembrie, a terminat a doua sa a anului - un eveniment de echipă în care a trebuit să facă caiac 5 mile. „La două mile și jumătate în caiac, muream”, spune ea. Apoi ridică privirea și îl văzu pe Kripalu. (Era pe lacul de sub ea.) „Din acel moment, am știut că pot termina cursa. A fost o paletă în fața celeilalte și făcea alegerea corectă cu fiecare mișcare ”, spune ea. - Asta m-a învățat Kripalu.

Lecția învățată: Faceți un spațiu special pentru mese

Prea des mâncăm de la o masă din sala de mese plină de ziare și poștă - dacă ne așezăm deloc la masă. „Obișnuiam să iau micul dejun în mașină dintr-o pungă”, spune Stevens. Acum se trezește devreme pentru a mânca în liniște înainte ca restul familiei să se trezească. Scoate farfuria și ceașca de ceai bună a bunicii sale. Se uită pe fereastră deasupra munților pașnici Berkshire în timp ce feliază mere și prepară ceai. „Este un moment cât mai sacru pe care îl pot crea eu”, spune ea. Într-o asemenea dispoziție, alimentația atentă vine mult mai natural. Și seninătatea dimineții devreme dă tonul pentru o zi mai fericită, în care Stevens este mai rezistent la stres.

Lecția învățată: Combate grăsimile prin ... respirație?

La Kripalu, Stevens a învățat să înăbușe pofta cu respirații profunde și meditație. „Până când m-am concentrat pe respirație timp de una până la cinci minute, mâncarea este ultimul lucru pe care îl am în minte”, spune ea. „De obicei realizez că nu este o nevoie reală”. Și când hotărârea ei slăbește, nu se mai reproșează. Încearcă doar să învețe din greșelile ei, așa că nu le repetă. „La Kripalu, viața și alimentația sănătoasă sunt practici”, spune Stevens. „Dacă practici doar, nu poți da greș”.

Lecția învățată: Găsiți un cor de voci afirmante

Unul dintre ei pentru Stevens este proprietarul unui restaurant local numit Stone Soup. Proprietarul a început să-i creeze mâncăruri speciale care să se potrivească dietei post-Kripalu și să fie gustoase, sănătoase și, de asemenea, ieftine. (Stevens este obișnuit acolo.) Aceste feluri de mâncare s-au dovedit atât de populare cu alți patroni, încât sunt acum în meniu. Dar sprijinul familiei a fost crucial și pentru Stevens. „Soțul meu s-a adaptat cu atâta grație și sprijin iubitor, uneori îmi ia respirația”, spune ea. A citit despre nutriția ei și a căutat rețete sănătoase, atât online, cât și în librăriile uzate. El chiar ajută la gătit, „și se asigură că am mere proaspete, locale în castronul meu în fiecare dimineață”, spune ea. Chiar și copiii ei de 7 și 9 ani au mers împreună, fără prea multe apucături. „Fiica mea susține acum că varza de Bruxelles cu tofu este felul ei preferat, iar fiului meu îi place hummusul”, spune Stevens. „Acum că copiii sunt răi, ameninț că îi voi duce la McDonald's”.

Despre Centrul Kripalu pentru Yoga și Sănătate

Locație: Stockbridge, MA

Programul: Kripalu a inventat termenul de pierdere în greutate integrativă pentru a se referi la abordarea sa holistică de slăbire, totuși cuvintele de pierdere în greutate sunt rareori menționate în timpul sesiunii de o săptămână. În schimb, accentul este pus pe transformarea relației dvs. cu mâncarea și corpul dvs. prin atenție, plimbări de fitness, prelegeri de nutriție, un cerc de partajare, yoga, dans de yoga, respirație profundă și consiliere nutrițională, ca să nu mai vorbim de trei mese pe zi cu tarif suprasănătos. Este ca un curs de scufundare în viața sănătoasă.