Mâncarea cu mâinile are vechea sa istorie în India. Nu a fost doar o parte integrantă a tradițiilor noastre, ci a fost și cel mai simplu mod de a mânca alimente. În vremurile de astăzi, nu prea există oameni care să mănânce încă cu mâinile. Cu tacâmurile strălucitoare și fanteziste care preiau tradițiile noastre, majoritatea oamenilor consideră că este mai convenabil să mănânce cu linguri. Dar știți că a mânca cu mâinile are propria sa listă de beneficii pentru sănătate?

mâinile

Iată câteva motive destul de bune pentru a-ți arunca tacâmurile și a începe să mănânci cu mâinile:

Crește circulația sângelui
Mâncarea cu mâinile este un exercițiu minunat care ajută și mai mult la circulația sângelui. Fie că amestecați mâncarea împreună sau formați mușcături de dal și roti, folosind mâinile vă faceți articulațiile și degetele să se miște, ceea ce este echivalent cu orice exercițiu de mână.

Vă ajută să mențineți proporția de alimente

Mâncarea cu mâinile este un proces relativ lent decât mâncarea cu o lingură. Astfel, nu doar că petreceți mai mult timp mestecând mâncarea, dar mâncați și mai puțin decât cât mâncați de obicei cu o lingură.

Formează o legătură cu mâncarea

Mâncarea cu mâinile a fost o tradiție veche a culturii noastre indiene. În acele vremuri, oamenii nu doar își foloseau mâinile pentru a mânca, ci și stăteau pe pământ în timpul meselor. Deși a fost avansat la tacâmuri și mese de luat masa, mâncarea cu mâinile păstrează încă o legătură specială cu fiecare dintre noi. Mâncarea cu mâinile nu numai că ne face să ne simțim nostalgici, ci și ne face să formăm o legătură cu ceea ce mâncăm.

O digestie mai bună

Mâinile, stomacul și intestinele găzduiesc unele bacterii despre care se spune că ne protejează de boli. Consumul cu mâinile ajută aceste bacterii să pătrundă în corpul nostru și ne protejează sistemul digestiv de a fi expuse bacteriilor dăunătoare. Asigurați-vă că vă spălați întotdeauna bine mâinile cu apă și săpun înainte de a sta la masă.

Ar putea preveni diabetul de tip 2

Consumul cu linguri și tacâmuri se corelează cu alimentația mai rapidă, care a fost legată de dezechilibrele zahărului din sânge din organism. Acest lucru ar putea da naștere la diabetul de tip 2. Potrivit unui studiu publicat în revista „Clinical Nutrition”, persoanele cu diabet de tip 2 aveau mai multe șanse de a mânca rapid, care foloseau tacâmuri, în comparație cu persoanele fără afecțiune. S-a dovedit deja că a mânca cu mâinile, încetinește procesul de mâncare și, astfel, vă împiedică să dezvoltați diabet de tip 2.

Astfel, renunțarea la linguri și furci este cel mai bun mod de a avea un corp și un intestin mai sănătoși.