Sunt în vacanță de primăvară chiar acum cu familia mea! Înainte de a părăsi casa, m-am asigurat că avem tot ceea ce ne trebuie să mâncăm sănătos. măcar în timpul călătoriei. Deoparte, „ambalarea sănătoasă a gustărilor” nu a fost tocmai forța mea cu ani în urmă. Sunt din zona Milwaukee. Înainte să mă mut la Chicago, unde locuiesc în prezent, am locuit în Minneapolis. Aș face în mod regulat excursii rutiere de la casa mea din Minnesota la casa părinților mei din Wisconsin - care se afla undeva în vecinătatea unei șase ore cu mașina. La acea vreme, eu și minunatul meu Jetta negru am făcut călătoria pe I-94 de zeci de ori. Acest lucru a fost cu peste zece ani în urmă. Nu am fost la fel de iluminat despre nutriție ca și astăzi și nu am avut nicio problemă să mă opresc pentru ceea ce am numit „mâncare milă”.

gustări

Ce este Pity Food?
pit · y food/ˈpitē fo͞od/Prin definiția (mea), mâncarea de milă este orice mâncare nesănătoasă pe care o persoană o poate justifica cu ușurință să mănânce în timp ce călătorește, deoarece îi este milă de ei înșiși într-un zbor lung, cu o călătorie cu mașina/autobuzul sau călătorind cu trenul. Alimentele compătimitoare includ de obicei înghețată, cartofi prăjiți, M&M, covrigi, gogoși, sifon, slurpies sau orice altă formă nutritivă de hrană care poate fi găsită între McDonald’s și cea mai apropiată benzinărie. Toate călătoriile trebuie să fie de cel puțin două ore. Nicio călătorie sub două ore nu ar putea justifica consumul de alimente miloase. Persoana care mănâncă mâncare miloasă este ușor delirantă, adesea crezând că lucruri precum o înghețată încărcată cu zahăr de 99 de cenți de la McDonald's este mai sănătoasă, deoarece este bugetară.

Gustări sănătoase de călătorie
Acum, că am crescut cu toții și mi-am trecut corpul prin sonerie, de fapt îmi pasă foarte mult de ceea ce mănânc. Nu am nicio problemă să mă distrug puțin în timp ce sunt în vacanță, dar nu vreau să-mi dărâm eforturile (sau sănătatea familiei) înainte de a ajunge la destinație. Pentru vacanța de primăvară, eu și familia mea am zburat la Dublin pentru a vizita familia soțului meu. Zborurile lungi oferă mâncare, dar nu toată lumea este un mare fan al puiului misterios servit în zbor. Chiar dacă am merge într-un loc care nu necesită zbor, cu excepția cazului în care intenționați, sunteți complet la mila restaurantelor de pe drum - cele mai multe dintre acestea sunt lanțuri de fast-food sau restaurante cu linguri grase atașate benzinăriilor.

A face călătorii lungi este foarte distractiv, dar călătoriți într-un mod greșit și ați putea ajunge să vă simțiți lent, umflat și să păstrați fluid - toți vinovații obișnuiți ai plimbărilor cu mașinile și zborurilor lungi. Indiferent dacă conduceți sau zburați, călătoriți cu copii sau călătoriți pe cont propriu, ambalarea inteligentă a gustărilor vă poate scuti de peșterile la alegeri alimentare slabe, crescând ulterior în greutate - sau cel puțin, suferind de un caz sau șosete cu adevărat, foarte proaste linii. Iată câteva sugestii ușor sănătoase, de tip pack-n-go, care vă vor menține corpul fericit:

Notă: Lista de mai jos conține alimente care călătoresc bine și sunt compatibile cu TSA, asigurându-vă securitatea mai rapidă și fără îndoială, dacă călătoriți pe calea aerului. Nu este exhaustiv, dar ai impresia.

Fructe
Banane
Merele
Strugurii
Felii de portocale
Fructe de padure

Legume
Batoane de morcovi
Bete de telina
Conopidă
Brocoli
Ardei felii
Castraveți tăiați (tăiați în bucăți mari, nu subțiri sau se înmoaie)

Surse de proteine
Oua fierte tari
Bastoane de brânză
Migdale
Caju
Nuci
Pulbere de proteine ​​(îmi place foarte mult Orgain)
Iaurt simplu (nu poate fi băut)
Brânză de vacă
Trail Mix

Gustări sărate
Popcorn Air Popped
Chipsuri de sfeclă *
Chipsuri de cartofi dulci *
(Are nevoie de ceva mai multă planificare, dar tăiați-o subțire, acoperiți-o cu puțin EVOO și coaceți la 300 de grade timp de 60 de minute, sau până când este crocantă. Presărați sare de mare).

Scufundări
(depozitați într-un container mic)
Hummus
Dip cu fasole neagră
Nut Butters

Notă: Iaurturile potabile și băuturile proteice preamestecate nu vor trece prin securitatea aeroportului, așa că țineți cont de alimentele de acest gen dacă călătoriți pe calea aerului.

Reguli alimentare care trebuie respectate atunci când călătoriți

Iată câteva reguli sănătoase de urmat atunci când ieșiți pe drum:

1) Prima apă:
Dacă sunteți la aeroport, trebuie să așteptați până treceți prin securitate, dar faceți tot posibilul să beți apă înainte de a mânca orice masă sau gustare. Îți vei digera mâncarea mai bine, e mai puțin probabil să mănânci la fel de mult și vei rămâne hidratat. Toate cele trei vă ajută corpul și vă stimulează metabolismul. Dacă se întâmplă să zbori, este deosebit de important. Zborul are un mod de a deshidrata naiba dintr-un corp. Nu trebuie să beți o sticlă plină de apă, dar beți cel puțin opt uncii (adulți) și patru uncii (copii) înainte de zbor.

2) Urmăriți sodiul:
Nu trebuie să evitați complet sarea, dar încercați să mergeți ușor pe ea. O pungă mare de covrigi sau chipsuri sărate vă va face probabil să vă simțiți puțin umflat și inconfortabil până la sfârșitul călătoriei. Concentrat de alimente care vor păstra lucrurile în mișcare prin corpul dvs. (exemple de mai jos).

3) Proteina este un plus:
Mănâncă proteine ​​și niște grăsimi în gustări. Este suficient de ușor să luați un măr sau o banană înainte de a ieși pe drum, dar ar trebui să încercați să adăugați proteine ​​și grăsimi sănătoase la gustări. Din fericire, există o mulțime de opțiuni sănătoase (vezi mai jos).

Traci este un expert în sănătate și fitness recunoscut la nivel național, care a fost prezentat la The TODAY Show și Dr. Oz. Traci este disponibil pentru evenimente de vorbire corporativă și coaching pentru wellness, precum și pentru formare privată. Contactați aici Traci.