O parte adesea trecută cu vederea a unei mese tipice japoneze este porțiunea de jumătate de oră sau oră de la începutul mesei când se servește pentru prima dată bere sau alcool. În acest timp, alcoolul este servit cu mici gustări, cunoscute și sub denumirea de „otsumami”, în japoneză.

pentru

Termenul otsumami poate fi utilizat în general pentru a se referi la orice tip de gustare, dar de obicei înseamnă o gustare care este consumată cu bere, alcool sau altă băutură nealcoolică. Un alt termen japonez, „oyatsu”, se referă de obicei la gustarea după-amiezii sau la alte dulciuri sau gustări care nu sunt consumate în general cu bere sau alcool.

Unde să găsești Otsumami

Otsumami, sau gustări de bere, sunt ușor disponibile pre-fabricate și ambalate pentru vânzare la supermarketurile japoneze. Un culoar întreg pe piață poate fi dedicat strict gustărilor otsumami uscate. Majoritatea otsumami sunt sărate și sărate, pentru a completa berea și alcoolul. Aromele picante sunt, de asemenea, destul de populare.

Deși există o varietate de otsumami ambalate disponibile pe piață, următoarele cinci gustări japoneze de bere sunt articole populare pe care le veți găsi în aproape orice piață japoneză și este o modalitate excelentă de a vă impresiona prietenii, familia sau o întâlnire. cu o oră de cocktail tematică japoneză! Pentru a le găsi în Statele Unite, verificați la o piață asiatică bine aprovizionată sau pe culoarul japonez al unui magazin alimentar internațional. Deoarece toate sunt uscate și ambalate, unele pot fi disponibile și online.