În timp ce elevii se pregătesc să se întoarcă la școală, este posibil ca părinții să se teamă de luptă pentru prânzurile școlare.

echilibrată

Potrivit lui Meghan West, managerul programului de la Airdrie Food Bank, îngrijitorii se pot simți frustrați atunci când mâncarea pe care o ambalează în rucsacul copilului își stabilește rezidența permanentă acolo sau, mai rău, ajunge în coșul de gunoi.

„Lucrurile trimise la școală care nu se mănâncă [și] ajung să trăiască în fundul rucsacului - putem ajunge să pierdem o mulțime de dolari pentru mâncare în acest fel”, a spus ea.

O soluție, a spus West, este implicarea copiilor în alegerea mâncării lor. Faptul că îi ajută să împacheteze prânzurile poate contribui mult la asigurarea faptului că elevii mănâncă de fapt mâncarea pe care o iau la școală. Oferind „flexibilitate într-un tărâm cu care vă simțiți confortabil, nutrițional și bugetar”, a spus West, poate menține copiii interesați de prânzul lor și se asigură că mâncarea este consumată.

„Ceva ce mama mea a făcut întotdeauna pentru fratele meu și pentru mine când am crescut [trebuia] să avem o serie de gustări diferite pe tejghea și a trebuit să alegem două din trei sau trei din cinci, în funcție de ceea ce erau ”, A spus West. "A fost un fel de acea alegere controlată - toate erau lucruri care erau opțiuni bune pentru noi, dar pentru că le-am ales, am fost mai predispuse să le mâncăm"

Aducerea unui copil pentru a-și alege propriile alimente pentru prânz poate ajuta la menținerea elevului investit în prânzurile lor, a adăugat West.

„Inițial, ar fi un obicei care consumă mult timp să se formeze cu ei ... dar, mai ales dacă îi interesezi devreme, atunci sperăm că va da roade mai târziu în anul școlar”, a spus West.

Potrivit Mikaela Gulliver, un dietetician local cu Simply for Life, ambalarea unui prânz școlar este important pentru a se asigura că elevii au energia necesară pentru a profita la maximum de educația lor.

„O dietă bine echilibrată le va oferi energie, precum și minerale și vitamine și toți nutrienții esențiali care îi vor ajuta să le ofere puterea și energia creierului pentru a participa la activități și a câștiga la maximum experiența lor de învățare., "Ea a spus.

Este dificil să faceți declarații despre ceea ce părinții ar trebui și nu ar trebui să ambaleze pentru prânzurile copiilor lor, a spus West, deoarece gusturile și bugetele diferă. Acestea fiind spuse, Gulliver a recomandat ambalarea unei mese echilibrate cu o mulțime de fructe și legume proaspete, cereale și proteine. Ambalarea alimentelor cu o varietate de culori și texturi îi poate menține pe copii interesați de prânzurile lor, la fel ca schimbarea produselor alimentare pe parcursul săptămânii. Ea a mai spus că părinții ar trebui să promoveze apa ca băutură la alegere.

West a fost de acord, adăugarea de gustări de casă este adesea o opțiune mai bună decât consumul de alimente preambalate, cu un conținut ridicat de zahăr.

„Cel mai mare lucru este să vă asigurați că mănâncă ceea ce trimiteți cu ei, dar [și] ajutându-i să le dea tonul [să] facă cele mai sănătoase alegeri pe care sunt dispuși să le mănânce”, a spus West.

De asemenea, părinții ar trebui să se asigure că sunt conștienți de restricțiile alimentare în școlile copiilor lor, a menționat ea.

Dacă încercați să atrageți un copil interesat de o nouă gustare școlară - West a citat legumele ca exemplu - părinții pot încorpora mâncarea ca gustare după școală sau în weekend pentru a vedea dacă elevul o va mânca, înainte de a lua permanent reședința în sacul de prânz. Acest lucru ajută la prevenirea risipei, a spus ea.

West și Gulliver recomandă respectarea Ghidului alimentar din Canada, disponibil la foodguide.canada.ca, la ambalarea mesei copilului dumneavoastră. Centrul de sănătate comunitară Airdrie are, de asemenea, un dietetician în sănătate publică.

West a adăugat partenerii Airdrie Food Bank cu majoritatea școlilor din bazinul său hidrografic pentru a se asigura că sunt la îndemână gustări sănătoase pentru elevii care nu au suficient de mâncare.