Această rețetă pentru rulouri de sushi ușoare este perfectă pentru începători! Include instrucțiuni pas cu pas pentru a face rulouri de sushi de castraveți. 
Am bifat o grămadă de bani la tejgheaua de sushi din magazinul meu înainte să-mi dau seama cât de ușor sunt de făcut singuri.
Acesta este, de asemenea, un proiect minunat pentru copii și un mod frumos de a se potrivi cu unele legume suplimentare în ziua tuturor.
CUM SĂ FACI ROLI SUSHI SIMPLI CARE ARĂT IMPRESIONANT
De ce ai nevoie
Iată care sunt consumabilele de care aveți nevoie. Ar trebui să le puteți găsi pe toate în culoarul alimentelor etnice din supermarket.
- orez sushi (orezul sushi este important pentru a crea „lipicios” necesar acestor rulouri)
- foi nori (alge marine prăjite)
- covor rulant din bambus (aproximativ 2 USD)
Cum se fac rulouri de sushi simple. Rețetă excelentă pentru începători! Faceți clic pentru a trimite un Tweet
Cum se face orez sushi
Urmați instrucțiunile din spatele ambalajului de orez (1 1/2 căni de orez neprăjit va produce orez din belșug pentru a face 4-6 rulouri).
În timp ce orezul se gătește, combinați 6 linguri de oțet de orez, 2 linguri de zahăr și 2 lingurițe de sare într-o cratiță mică la foc mediu. Se amestecă amestecul doar până se dizolvă zahărul (nu fierbe). Se ia de pe foc și se lasă să se răcească până când este gata de utilizare.
Când orezul este fiert, se toarnă amestecul de oțet de orez peste orez și puf folosind o furculiță. Orezul este cel mai lipicios (și cel mai ușor de rulat) atunci când este complet rece. O modalitate rapidă de a face acest lucru este să o întindeți pe o foaie de copt. De asemenea, puteți refrigera orezul peste noapte dacă doriți să faceți rulouri de sushi a doua zi.
CUM SE FACE O ROLĂ SUSHI
Iată o rețetă ușoară de sushi care folosește castraveți și morcovi. Aceasta este o rețetă bună de sushi pentru începători! Simțiți-vă liber să adăugați avocado, imitație de carne de crab sau alte umpluturi.
Pregătiți umplutura. Feliați legumele în bețișoare subțiri.
Așezați covorașul de bambus pe o suprafață plană. Acoperiți cu o foaie de folie de plastic permițând o suprapunere de 1 inci de pe saltea.
Așezați o foaie nori peste folie de plastic cu partea aspră a nori orientată în sus.
Cu mâinile umede, apucați o mână de orez și puneți-o în centrul nori. Apăsați orezul spre marginile foii de nori, apucând mai mult orez (și apă) în timp ce mergeți.
Umplutura de orez trebuie să aibă o grosime de 1 cm și o jumătate de inch de la margine.
Presărați un pat de semințe de susan peste orez.
Adăugați încă o foaie de folie de plastic peste orezul acoperit cu semințe de susan, suprapunându-se 1 ″ pe toate părțile.
Așezați cu grijă o mână deasupra și răsturnați foaia, astfel încât partea simplă a nori să fie orientată în sus. Apoi scoateți stratul superior de folie de plastic.
Adăugați cantitatea dorită de ingrediente în centrul nori.
Îndoiți nori peste ingrediente și ascundeți marginea dedesubt. Continuați să vă rulați folosind o presiune fermă și dezlipind învelișul de plastic și covorul în timp ce mergeți. Apăsați apă rece pe marginea nori pentru a sigila ruloul.
Rulați feliile în jumătate și apoi tăiați-le în 6-8 bucăți.