Acest articol își propune să compare și să analizeze conținutul ginsenozidelor din ginseng de diferite vârste ale plantelor din diferite localități din China.

ginseng

Metode

În acest studiu, au fost colectate 77 de probe proaspete de ginseng în vârstă de 2-4 ani din 13 regiuni de cultivare diferite din China. Conținutul a opt ginsenozide (Rg3, Rc, Rg1, Rf, Rb2, Rb1, Re și Rd) a fost determinat folosind cromatografie lichidă cu rezoluție rapidă cuplată cu spectrometrie de masă quadrupol - timp de zbor tandem (RRLC-Q-TOF MS/MS) pentru a evalua comparativ influențele regiunii de cultivare și a vârstei.

Rezultate

Conținutul de ginsenoside a diferit semnificativ în funcție de vârstă și regiunea de cultivare. Conținutul ginsenozidelor Re, Rc, Rg1, Rg3 și Rf a crescut odată cu vârsta de cultivare, în timp ce cel al ginsenozidelor Rb1 a atins un vârf în al treilea an de cultivare. Mai mult, cel mai mare conținut de ginsenozid a fost obținut de la Changbai (19,36 mg/g), în timp ce cel mai scăzut conținut a fost obținut de la Jidong (12,05 mg/g). Ginsengul din provincia Jilin conținea ginsenozide totale mai mari și era mai bogat în ginsenozid Re decât ginsengul din aceeași grupă de vârstă în provinciile Heilongjiang și Liaoning, unde conținutul de Rb1 și Rg1 era relativ ridicat.

Concluzie

În acest studiu, RRLC-Q-TOF MS/MS a fost utilizat pentru a analiza conținutul de ginsenozid în 77 de probe de ginseng în vârstă de 2-4 ani din diferite regiuni de cultivare. Aceste modele de variație a conținutului de ginsenoside, care depind de locația de recoltare și de vârstă, ar putea fi utile părților interesate să aleagă produsele de ginseng în funcție de nevoile lor.

Anterior articolul emis Următorul articolul emis