Gata în: 30 de minute
Ingrediente
- 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
- 1 kg de cârnați italieni, dulci și scoși din carcasă (sau cereți măcelarului carnea de cârnat măcinată . economisește timp)
- 1 ardei gras roșu, feliat subțire
- 1 ardei gras galben, feliat subțire
- 1 ceapă galbenă mare, tăiată felii
- 3 căței de usturoi tocat mărunt
- 2 1 ⁄2 căni de roșii înăbușite
- 2 linguri de busuioc proaspăt, tocat
- sare
- piper proaspăt măcinat
- 2 linguri brânză romano
- brânză parmigiano-reggiano rasă, pentru a stropi peste vasul terminat
- deasupra cu câteva frunze proaspete de busuioc
- 1 lb de tăiței rotini cu aromă de muti, gătite al dante
Directii
Ai făcut asta?
Spuneți-ne cum a ieșit sau cum ați modificat-o, adăugați fotografiile dvs. sau obțineți ajutor.
Buletin informativ zilnic
Știi vreodată exact ce să faci după o zi grea de muncă? Și noi. Scoateți ghiciurile din cină cu aceste mese sigure, livrate direct în căsuța de e-mail.