Caserola cu orez de morcovi
O caserolă bogată și satisfăcătoare - nu am întâlnit niciodată pe cineva căruia nu-i plăcea (rețineți untul de arahide dacă alergiile sunt o considerație). Aceasta este o rețetă bună de adus la o cină.
Descriere
O caserolă bogată și satisfăcătoare - nu am întâlnit niciodată pe cineva căruia nu-i plăcea (rețineți untul de arahide dacă alergiile sunt o considerație). Aceasta este o rețetă bună de adus la o cină.
Ingrediente:
- 1 pachet de spanac congelat, sau 1 buchet de frunze proaspete, tocate
- 1 ceapa mare, tocata
- 3 C morcovi, mărunțiți
- 3 C orez brun fiert
- 1 T sare (opțional)
- 1 ½ linguriță pudră de usturoi
- ½ linguriță de cimbru
- ¼ C unt de arahide
- 3 C aproximativ apă sau bulion
- 1 T sos de soia
- ¾ C pesmet integral
Instrucțiuni:
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F.
Așezați spanacul în fundul caserolei. Călește ceapa și morcovii într-o tigaie acoperită cu un strop de suc de portocale-morcov, bulion sau alt lichid. Adăugați condimente, apoi unt de arahide și apă. Apoi adăugați orice altceva. Se toarnă în caserolă. Coaceți acoperit timp de 45 de minute.