Cârnații sunt delicioși și merg cu orice, de la micul dejun, prânz și cină, dar pot fi destul de bogate în syns, iar mărcile low syn pot fi adesea foarte scumpe! Prin urmare, am decis să-mi bătui propriul lot de banger fără syn de casă pe care să-l am cu ciupercile mele fără syn și usturoi și pătrunjel!

casă

Pentru a-mi face cârnați fără syn, am folosit carne tocată de porc cu conținut scăzut de grăsimi Muscle Foods, care este doar 2,50 GBP pe pachet, sau este disponibilă ca parte a mai multor oferte diferite cu Muscle Foods, cum ar fi cea mai bună selecție britanică de 65 de bucăți, care este de doar 55 GBP funcționează ca un mic 85p pe bucată de carne! Obțineți între 6 și 8 cârnați dintr-un pachet de 400g de carne tocată de porc, deci dacă îl obțineți la 2,50 GBP sau 85p, care funcționează la fel de ieftin! Nu numai că acestea funcționează ca o mare valoare, dar sunt complet fără syn și absolut delicioase!

Dacă doriți, vă puteți gândi la aceștia ca la „cârnați goi”, deoarece nu au pielea subțire din exterior. Există două motive pentru care am făcut acest lucru, în primul rând pentru că învelișurile de cârnați au adesea syns și, în al doilea rând, nu m-am putut deranja cu efortul! Am vrut să fac cârnați simpli și simpli, care nu necesită ingrediente speciale. În schimb, am făcut forma clasică a cârnaților folosind folie alimentară și am păstrat-o prin gătit cu doar o jumătate de oră în congelator pentru a întări carnea. Este posibil să nu fie perfect formate sau să aibă aceeași formă și dimensiune, dar toate sunt delicioase și sunt cârnați corespunzători.

Mi-a plăcut cârnații mei cu piure cremos fără syn, usturoi rapid și ciuperci de pătrunjel și boabe de porumb dulce și l-am dus la toate cu niște sos ușor de syn syn low! Am introdus și rețeta pentru sos în cartea de rețete de mai jos, dar este doar o rețetă de bază foarte simplă pentru acele zile în care nu vrei să-ți petreci timpul făcând ceva fantezist. Perfect, de fapt, pentru această cină confortabilă și simplă! Acest sos funcționează la jumătate de syn per porție atunci când este împărțit între patru, dar dacă doriți să vă creați propriul sos gratuit syn, puteți încerca rețeta mea, care poate fi găsită aici. În opinia mea, cele mai bune tipuri de cârnați sunt cele care sunt pline cu ierburi proaspete, așa că exact asta am făcut aici. Am folosit o cantitate bună de pătrunjel proaspăt, împreună cu ierburi amestecate uscate, în acești cârnați, ceea ce le conferă aroma cu adevărat delicioasă a cârnaților britanici.