Explorează unele dintre cele mai interesante ritualuri alimentare din lume și eticheta care le înconjoară.

travel

Modul încântător al Japoniei de a mânca tăiței

În Nagashi Somen, unul dintre cele mai încântătoare ritualuri alimentare de vară din Japonia, tăiței sunt trimiși pe un tobogan de bambus „tobogan de apă” și trebuie să-ți iei masa cu bețișoarele.

Modul corect de a mânca dim sum

De la finisarea fiecărui bob de orez din castron până la bătutul pe masă, aceste etichete au fost transmise de-a lungul generațiilor.

Aruncarea alimentelor te poate face bogat?

În fiecare An Nou Chinezesc, bucătarii din Singapore fac un fel de mâncare care, atunci când este aruncat, garantează prosperitate.

Cum să bei vodcă ca un rus

Investigați de ce rușii adulmecă pâine în timp ce beau vodcă oferă un portal către realitățile vieții rusești într-un moment în care lipsesc foarte mult o perspectivă culturală simpatică.

Desertul pe care nu-l poți face singur

„Oamenii nu au venit în această lume să fie singuri și nici să facă deserturi singuri”

Cina misterioasă a Japoniei

Katsu ika odori-don a atras atenția globală în 2010 datorită unui videoclip de pe YouTube care a devenit viral. Dar cum a apărut acest fenomen unic?

De ce iubește Scoția haggis

Indiferent dacă sunteți sau nu parțial față de haggis, ritualurile care îi înconjoară consumul în Noaptea Arsurilor în fiecare an sunt o scufundare glorioasă în istoria și cultura bogată din Caledonia.

Alegerile editorului

Acoperirea noastră în timpul coronavirusului

În timp ce călătoriile sunt în așteptare, vom continua să informăm și să inspirăm cititorii

America nespusă

America Untold sărbătorește numeroasele tradiții și culturi din această vastă țară și evidențiază orașele și peisajele uimitor de diverse care au modelat America și spiritul american.

Viitorul călătoriilor

Investigați cum ar putea arăta lumea călătorilor în următorii ani și întâlniți oamenii care trăiesc pe frontul schimbării.

Ei bine, Lumea

Explorează diferite moduri în care culturile din întreaga lume se străduiesc să obțină un stil de viață sănătos și să învețe prin înțelepciunea lor colectivă.

Rădăcini culinare la domiciliu

Urmăriți originile rețetelor populare, învățați poveștile din spatele felurilor de mâncare, precum și sfaturi ușoare despre cum să le faceți.

Lumea de mâine

Vizitați comunități ingenioase din întreaga lume care se adaptează la schimbările de mediu - indiferent dacă este vorba de căldură extremă, frig sau inundații - sau găsesc noi modalități de a trăi durabil.

Orașe de revenire

Prezentăm capitalele sub radar, campionăm subdogurile urbane și ne bucurăm de poveștile de succes ale orașelor care și-au schimbat averea.