previn
Legumele fac parte dintr-o dietă sănătoasă; conțin multe vitamine și minerale. Multe sunt bogate și în fibre. Cu toate acestea, cercetările ne-au oferit și mai multe motive pentru a ne îngrămădi acele legume pe farfurii. Mai multe studii arată că anumite tipuri de legume, în special cele cunoscute sub numele de legume crucifere, au anumite proprietăți care le-ar putea face eficiente în prevenirea cancerului.

Ce sunt legumele crucifere?

Unele dintre cele mai crocante și mai gustoase legume aparțin familiei crucifere. De obicei, legumele cu vreme răcoroasă, sunt caracterizate în special prin patru flori petale care seamănă oarecum cu o cruce.

Acești muguri de flori sau frunzele sunt părțile acestor plante care se consumă cel mai adesea. Cu toate acestea, semințele sau rădăcinile unora dintre aceste legume sunt, de asemenea, comestibile. Incorporarea unor diete din aceste legume crucifere în dieta dvs. vă poate ajuta să reduceți riscul de cancer:

  • Brocoli
  • Varză
  • Wasabi
  • varza
  • Bună choi
  • varza de Bruxelles
  • Voinicică
  • Conopidă
  • Muștar (frunze și semințe)
  • Napi
  • Hrean
  • Rutabaga
  • Kale
  • Ridiche
  • Nasturel

Care este legătura dintre legumele crucifere și cancer?

Legumele crucifere sunt pline de substanțe nutritive despre care se crede că scad riscul unei persoane pentru mai multe tipuri de cancer, inclusiv cancer de prostată, cancer colorectal, cancer pulmonar și cancer de sân. Acestea includ carotenoidele zeaxantină, luteină și beta-caroten, precum și folatul și vitaminele C, E și K. Ele sunt, de asemenea, bogate în minerale și o sursă excelentă de fibre, care este bine cunoscută pentru prevenirea cancerului colorectal.

Acest grup de legume este, de asemenea, o bună sursă dietetică de glucozinolați, care are și proprietăți de combatere a cancerului. Când sunt intacti, glucozinolații nu sunt eficienți, dar când sunt descompuși prin mestecare, prelucrare și dăunători, atunci intră în contact cu enzima mirozinază și inițiază un proces care eliberează substanțe chimice specifice care pot preveni cancerul.

Cum previn cancerul legumele crucifere

Există trei moduri principale prin care legumele crucifere pot preveni cancerul. Cercetătorii au găsit dovezi substanțiale care arată că atunci când fac parte dintr-o dietă sănătoasă, curată, cu conținut scăzut de grăsimi, riscul de cancer al unei persoane poate fi redus.

Cele mai bune moduri de a consuma legume crucifere

Legumele crucifere sunt cele mai nutritive și au cele mai mari proprietăți de combatere a cancerului atunci când sunt crude. Când legumele sunt tocate și mestecate, ele eliberează cele mai multe substanțe chimice împotriva cancerului. La fel, atunci când sunt gătite, pierd o mare parte din aceste proprietăți. Aburirea sau gătitul legumelor foarte ușor timp de mai puțin de 5 minute le va permite să păstreze unele dintre acele proprietăți de combatere a cancerului.

Deci, asigurați-vă că încorporați legumele crucifere în dieta dvs. de cel puțin trei ori pe săptămână. Dacă aveți nevoie de îndrumări suplimentare, adresați-vă doctorului nostru în chiropractică. Suntem aici pentru a vă ajuta!

Acest articol este protejat de drepturile de autor de către Blogging Chiropractors pentru membrii săi din Doctorul în Chiropractică și nu poate fi copiat sau duplicat în nici un fel, inclusiv în suporturi tipărite sau electronice, indiferent dacă este contra cost sau gratuit, fără permisiunea scrisă prealabilă a Blogging Chiropractors.

Pentru mai multe informatii

Am fi bucuroși să vă răspundem la orice întrebări despre acest articol, despre starea generală de sănătate a coloanei vertebrale sau despre situația dvs. specifică. Pentru a discuta despre simptomele și preocupările dvs. sunați la (208) 656-8883.

V-AȚI FĂCUT DE ACEST ARTICOL?

Dacă da, primiți actualizări prin e-mail gratuit! Lasă doar adresa ta de e-mail în câmpul furnizat mai jos și noi ne vom ocupa de restul.

TREBUIE SĂ PROGRAMAȚI O NOMINARE?

Apoi sunați Dr. Todd Orchard la (208) 656-8883 astăzi!

Chirurgia din livadă
160 E. River River Drive # 3
83440. Rexburg, Idaho

Cum suntem diferiți

Dr. Orchard este un chiropractor Rexburg unic, specializat în cazuri dificile care nu au răspuns la alte îngrijiri. Toate planurile de tratament sunt extrem de individualizate pe baza istoricului, nevoilor și obiectivelor dvs. specifice.

Zonele pe care le servim

Suntem localizați în Rexburg și deservim comunitățile care locuiesc în codurile poștale 83440, 83460, 83442, 83448 și 83445. Cu toate acestea, vedem pacienți dintr-o rază mare în jurul Rexburg, care includ Universitatea Brigham Young, Rigby, Sugar City și St. Louis. Anthony datorită opțiunilor unice de tratament personalizate pe care le oferim.