mâncăruri

Sunt atât de sătul de mac-and-cheese. Și milkshake-uri. Și spaghete Alfredo ...

Nu a spus nimeni vreodată.

Indiferent dacă doriți să vă lăsați fără lactate ca parte a planului dvs. de slăbire sau pentru a calma balonarea, vă puteți potoli poftele cele mai cremoase și mai obraznice cu aceste trucuri, trucuri și swapuri de gătit inteligente fără lactate.

În loc de Mac și Cheese, încercați

Chili Mac

Această reîncarnare vegană a preferatului confort-mâncare vă poate face să uitați că originalul există. Pinto sau boabele de rinichi adaugă proteine ​​sățioase într-un fel de mâncare în mod tradițional bogat în carbohidrați, în timp ce kale oferă o culoare de nutrienți suplimentari. #MeatlessMonday ar putea deveni doar o #DairyFreeDay la tine.

În loc de Cheesecake cu dovleac, încercați

Cupcakes "Cheesecake" cu dovleac

Ați crede că un desert numit cheesecake care are glazură „buttercream” ar putea fi destul de greu de reprodus fără lactate. Acest blogger a scos-o cu tofu, cremă de brânză vegană, piure de dovleac și condimente.

Vezi rețeta la Holy Cow Vegan.

În loc de Queso Dip, încercați

Sănătos Vegan Queso Dip

Această baie satisfăcătoare schimbă cartoful dulce nutritiv cu brânză. Salsa, muștarul și ardeiul jalapeno tocat amplifică aroma. Serviți-l cu legume umplute cu fibre, cum ar fi morcovi, castraveți și țelină sau chipsuri de tortilla din cereale integrale.

Vedeți rețeta la Go Dairy Free.

În loc de Un topit de ton

Încercați: Salată de ton de naut fără mayo

Folosind naut, morcovi, țelină și ceapă roșie, această rețetă replică un sammy de ton cu un pansament fără maion de tahini, muștar și oțet de mere. Pentru o clipă de brânză, adăugați drojdie nutrițională îmbogățită cu B12 (considerați-o parmezan pentru copaci). Și puteți tăia caloriile înfășurându-le în salată Romaine în loc de pâine.

Vedeți rețeta la Run On Veg.

În loc de Milkshake cu ciocolată, încercați

Vis de gheață de ciocolată-cireșe

Acesta este un panaceu pentru toate poftele de milkshake. Papilele tale gustative vor face un dans fericit, în timp ce corpul tău beneficiază de nutrienții puternici din kale, semințe de chia și banane. Pentru un shake mai plin, încercați să adăugați o pudră de proteine ​​pe bază de plante.

În loc de: Spaghetti Alfredo, Încearcă

Cremă cu paste bogate în proteine ​​din spanac

A ieși fără lactate nu trebuie să însemne renunțarea la pastele cremoase. De fapt, ați putea prefera acest lucru decât afacerea reală. Sosul de smântână combină tofu, bulion de legume și lapte de migdale neîndulcit pentru a face o baie bogată în proteine ​​pentru pastele de naut.

Vedeți rețeta la Run On Veg.

În loc de Salata Caesar, încercați

Salată de quinoa de afine cu pansament Caesar fără lactate

Rata dvs. de furculiți pe minut va primi un impuls serios cu această salată Caesar construită pe quinoa consistentă. Pansamentul cremos depășește un Cezar tradițional cu caju, nuci de pin și miso condimentat.

În loc de Clătite cu Unt, Încercați

Clătite de migdale

Produsele lactate sunt frecvente la lăturile de clătite, dar nu veți observa că lipsește în aceste „prăjituri compuse din orz și făină de patiserie din grâu integral învârtite cu unt de migdale. Completați-le cu unul dintre cele mai bune fructe pentru pierderea în greutate.

Vezi rețeta la Holy Cow Vegan.

În loc de Cheez-Its, Încearcă

Vegan Cheeze-Its

Pariez că nu ai crezut că vei vedea vreodată „Cheez-Its” și „fără lactate” în aceeași propoziție. Ei bine, acolo, am spus-o. Această rețetă pentru biscuiți la cuptor folosește făină de garbanzo bogată în proteine ​​și fibre ca bază și se strecoară în fulgi de ardei iute pentru căldură suplimentară. Este perfect cu una dintre aceste tartine și scufundări pentru pierderea în greutate sau pentru a te prăbuși peste salate atunci când ai nevoie de un remediu pentru crutoane.

Vedeți rețeta la Run On Veg.

În loc de cremă de orice supă, încercați

Supă de Cremă de Morcovi cu Crutoane de Migdale

Stomacul tău poate tânjește supă bogată, cremoasă, dar talia ta ar dori ca pantalonii să te butoneze. Introduceți această versiune redusă a supei de morcovi. Morcovii bogați în fibre și antioxidanți sunt amestecați cu lapte de migdale și ierburi precum tarhon și salvie pentru a crea o supă încălzitoare care ar putea deveni în curând standardul dvs.